Le Conseil spécialisé céréales de FranceAgriMer avait annoncé le 8 mai, une récolte de blé tendre de l’ordre de 36 Mt.
Le ministère de l’Agriculture dans sa dernière note sur l’état des cultures précise cette estimation en annonçant 35,8 Mt, soit 3 % de moins que l’an dernier, malgré un rendement moyen équivalent, de 73 q/ha.
Mais la sole a diminué de 140 000 ha par rapport à 2008. Toutefois, ces prévisions sont susceptibles de varier d’ici à la fin de la moisson.
En orge d’hiver, le ministère prévoit une récolte record de 8,9 Mt, mais la production d’orge de printemps est repartie à la baisse, avec 3,36 Mt, la récolte globale pouvant être estimée à 12,5 Mt.
La reprise des surfaces en pois protéagineux est largement confirmée par la note du ministère qui l’estimait en juin à 7,5 % et la porte à 15 %, après une longue période de dégradation. La récolte est attendue à près de 520 000 t contre 450 000 t l’an dernier. La récolte de colza battra peut-être le record de 2008 avec 4,8 Mt.
