La seizième édition du «Dimanche à la ferme» organisée par les chambres d'agriculture de Franche-Comté permet au grand public d’établir un contact direct avec l’agriculture. Et aux agriculteurs de renforcer le lien entre le territoire et la société…
Chaque année, de nouvelles exploitations ouvrent leurs portes et montrent une diversité de productions. 20 000 visiteurs sont attendus ce dimanche 2 août, sur les fermes de Franche-Comté participant à l'opération.
Les exploitations du Jura
• Chez Isabelle et Jean-Noël BAILLY Chez Marie-Pierre CHEVASSU-FASSENET, Granges Bernard, 39210 MENETRU-LE-VIGNOBLE. Tél./fax : 03 84 85 23 67. Repas. Vins du Jura AOC, élevage de montbéliardes, lait à Comté. « Vin et Comté : une nouvelle histoire commence »
• Chez Véronique et Christian BARAUX, La Grange Rouge, Ferme auberge, 39570 GERUGE. Tél. 03 84 47 00 44, fax : 03 84 47 34 15. Repas. Élevage de volailles (poulets, pintades), de lapins, de porcs – fabrication de terrines – culture de légumes.
• Chez Denis BENOIT – Cellier Saint Benoit, rue du Chardonnay, 39600 PUPILLIN. Tél./fax : 03 84 66 06 07. Repas. Vins du Jura AOC. « En direct du producteur au consommateur ».
• Chez Muriel BLANCHARD, Escargot Comtois, 215 rue de Montorient, 39570 COURBOUZON. Tél. 03 84 24 15 29. Repas. Élevage d’escargots et transformation. « L’escargot du Jura »
• Chez Martine et Bernard BOUGAUD, Les fleurs à la ferme, 1 route nationale, 39120 CHEMIN. Tél. 03 84 70 12 77. Plantations de fleurs, séchage, stockage, atelier fleurs. Découverte des plants de miscanthus (fabrication de pellets bio-combustibles). « Les fleurs à la ferme »
• Chez Philippe CANTEUX et Jean-Pierre PONCET, GAEC des Frasses, Les Frasses du haut , 39150 CHATEAU-des-PRES. Tél. 03 84 33 14 65. Repas. élevage de montbéliardes, lait à Comté - élevage de lamas et d’alpagas - ferme pédagogique - écurie de propriétaires et skijoering. « Venez manger avec les vaches »
• Chez Isabelle et Raphaël MATHIEU, EARL de BOULEME, Lieudit Boulême, 39310 BELLECOMBE. Tél. 03 84 41 61 56 – 06 50 59 97 33. Repas. Élevage montbéliardes, lait AOC. « Un fromage…le bleu du Haut-Jura. »
• Chez Catherine et Pierre PUISSANT, La Charrette-Bleue, 6 chemin du Château, 39120 LE DESCHAUX. Tél. 03 84 71 55 32. Élevage ânes et production lait d’ânesse bio.« Prenez soin de votre peau en bio, vous serez plus « bio ».
• Chez Christine ROUBEZ, Pisciculture des Marais, 5 route des Essards, 39120 PLEURE. Tél./fax : 03 84 81 47 26. Repas. Élevage de poissons d’eau douce : carpes, brochets. Fabrication de produits dérivés : filets fumés, rillettes… « La carpe de la Bresse jurassienne ».
• Chez Angélique JEANMOUGIN, Au Bon Ecuyer, route de la Chaux, 39110 IVORY. Tél. 03 84 66 00 21. Repas. Élevage de chevaux de rando, randonnées à cheval, poneys et calèche, le tout dans un village agricole.
• Chez Maxence et Julien BERTHET-TISSOT,GAEC de la LANGOUETTE, 39150 LES PLANCHES-en-MONTAGNE. Tél. 03 84 51 56 69. Repas. Élevage laitier et fabrication de fromages à la ferme. « Vente directe à la ferme ».
