Malgré l’autorisation des ventes au déballage jusqu’au 8 août pour huit produits, Légumes de France et la FNPF ont réclamé, dans un courrier adressé à Bruno Le Maire, le 30 juillet, la mise en œuvre d’« un plan conjoncturel » d’urgence, afin de « sauver» les entreprises de production.
Pour les producteurs de fruits et légumes, ce plan doit mettre en place des fonds de cautionnement collectifs pour « garantir le remboursement des crédits nécessaires au maintien à court terme de la viabilité » des exploitations.
Ils demandent aussi une prise en charge de toutes les cotisations sociales ainsi qu’une révision de l’assiette de calcul des cotisations sociales des exploitants. De plus, ils réclament un report de l’annuité 2009 pour les investissements.
Enfin, ils proposent une assurance-crédit à l’export afin « d’ouvrir des débouchés sur les marchés extérieurs ». Puis, sur les moyen et long termes, Légumes de France et la FNPF demandent au Gouvernement « l’intervention de l’État pour moraliser les relations commerciales » dans la filière, et « l’application effective des lois existantes », ainsi qu’une réflexion sur les coûts du travail et énergétiques des entreprises. Ils attendent aussi une meilleure valorisation de l’origine France dans la restauration hors domicile. Enfin, ils prônent l’interdiction de la vente à perte dans la production.
D’ores et déjà, le ministre de l’Agriculture s’est dit prêt, si nécessaire, à prolonger les ventes au déballage jusqu’à la fin du mois d’août.
Par ailleurs, une table ronde se tiendra à la rentrée associant tous les acteurs de la filière (producteurs, grossistes, grande distribution, experts), afin d’accoucher de mesures pour mieux organiser la filière et la rendre plus compétitive.
