Depuis deux ans la conjoncture laitière s’est traduite par des fluctuations très fortes sur le prix du lait standard générant de grandes inquiétudes chez les producteurs quant à leur avenir.
Beaucoup moins de fluctuations sur le prix des laits AOC, mais l’augmentation très soudaine des charges en 2008 à fortement pesé sur les résultats des exploitations.
Les réactions apportées sont de natures diverses et complémentaires : manifestations de colère, revendications et propositions, remises en cause individuelles et collectives.
Les OPA ne sont évidemment pas en reste et sous l’égide de la chambre d’agriculture du Jura une commission économique élargie a été créée afin d’envisager toutes les actions réalisables pour ces deux filières.
Des réunions de sensibilisation ont été organisées et des articles d’information ont paru. L’action proposée aujourd’hui est un diagnostic partagé, réalisé par le contrôle laitier du Jura, CER France Jura, la FDCL Jura et la chambre d’agriculture du Jura et comportant trois niveaux d’intervention selon la nature du besoin de l’agriculteur. Cette offre de service met en synergie les compétences avérées des organismes dans leur métier respectif.
Le travail de proximité engagé dans le même temps entre les agents de ces structures va leur permettre de mieux identifier leurs compétences respectives afin de les mettre efficacement au service de l’agriculteur quand il en aura besoin. Ainsi, grâce à cette synergie, l’agriculteur sera mieux accompagné.
En parallèle, des groupes de progrès centrés sur le calcul du coût de production du lait vont être constitués dès cet automne par la chambre d’agriculture et le contrôle Laitier.
Pour le meilleur service à l’Agriculture, il était aussi nécessaire que nos OPA se coordonnent et c’est ce que nous avons voulu au sein de la commission économique élargie de la Chambre d’Agriculture du Jura. Les actions qui en découlent vont, nous en sommes convaincus, dans le bon sens et nous poursuivons nos réflexions au service de tous.
Persuadé de l’intérêt de cette démarche, j’incite chaque agriculteur à faire appel à ces organismes professionnels où chacun trouvera un appui nécessaire et adapté à son besoin dans un contexte général actuel très incertain.


