Un accord d’exclusivité entre les groupes industriels Sodiaal et Entremont-Alliance a été signé le 30 septembre, au ministère de l’Alimentation et de l’Agriculture, sous l’égide du ministre, Bruno Le Maire.
C’est une nouvelle étape vers la constitution annoncée du quatrième opérateur laitier européen. D
ans un communiqué, le ministère souligne que le ministre « veillera à ce que la période de négociation exclusive puisse aboutir favorablement et dans les meilleures conditions » pour les 6 000 producteurs de lait d’Entremont et ses 4 180 salariés.
Un comité spécifique va être installé pour accompagner et informer les producteurs d’Entremont. Il est prévu que ceux-ci pourront continuer, s’ils le souhaitent, à livrer au nouveau groupe.
Si l’accord prévoit un engagement financier de leur part, « cela se fera en fonction de leur possibilité et de manière suffisamment étalée dans le temps » a indiqué le ministre de l’Agriculture.
