Depuis plusieurs décennies, l’établissement public d’enseignement agricole de Montravel, implanté à Villars près de Saint-Étienne, forme des élèves, des apprentis et des adultes dans les filières horticole, paysagère et commerciale en produits de jardinerie. Aujourd’hui, il s’est clairement orienté vers le développement durable.
Le lycée horticole de Montravel fait partie du réseau des lycées dits « éco-responsables », labellisés en Rhône-Alpes. Ce label atteste de la démarche visant à généraliser l’éducation à l’environnement et à intégrer les critères environnementaux dans la gestion du lycée (économies d’énergie, repas bio, recyclage des déchets).
Actuellement, les responsables de l’exploitation horticole du lycée réfléchissent à la possibilité de la convertir en agriculture biologique.
Les formations et les prestations du CFPPA1 de Montravel témoignent également de l’intérêt pour les problématiques environnementales concernant les méthodes alternatives à la lutte phytosanitaire, les plans de fleurissement, l’entretien des espaces verts, la gestion des déchets, etc.
« Nous développons des actions de formation qui s’inscrivent dans cette perspective de développement durable, de façon à faire évoluer les compétences et les manières de travailler à l’avenir », confirme René Roux, directeur du CFPPA de Montravel.
« En parallèle, les diplômes ont vraiment évolué vers la prise en compte des conditions de l’environnement au sens écologique du terme ».
Un projet de plateforme de co-compostage
Aujourd’hui, l’établissement de Montravel est porteur d’un important projet de valorisation des déchets verts axé sur le co-compostage. Il s’agit de mettre en place une station expérimentale de co-compostage des déchets fermentescibles, provenant des ordures ménagères et de l’entretien des espaces verts.
« Notre démarche est partenariale puisque nous avons la volonté de travailler avec des partenaires proches (lycée, collège, mairies, communauté d’agglomération, centre départemental d’aide par le travail…) », explique René Roux.
« Cette station sera un outil de démonstration et d’expérimentation à vocation pédagogique : elle servira à former et à informer la population qui pourra accéder au site Web du CFPPA pour avoir des conseils pratiques. Ce sera donc un support de formation pour les particuliers, les collectivités et les professionnels (paysagistes, agriculteurs, horticulteurs, salariés d’entreprises…) ».
La plateforme de co-compostage s’étendra sur 500 m2 et aura une capacité de 500 tonnes par an. Il y aura une aire bétonnée pour les andains de compost en vrac, destinés à être retournés mécaniquement. Différents modèles de composteurs individuels ou semi-collectifs de petites dimensions seront installés à l’extérieur et sous abri pour être testés.
Des données seront collectées dans le but de créer des fiches techniques et des modes d’emploi à diffuser auprès des publics intéressés.
« Notre projet de station de co-compostage sera financé par l’Ademe2 et des collectivités territoriales. Par rapport à notre mission d’enseignement agricole, l’enjeu est d’assurer pleinement notre rôle d’établissement pilote et d’animateur du territoire ». Le directeur du CFPPA annonce d’ores et déjà que cette plateforme fonctionnera certainement à la rentrée prochaine en septembre 2010.
1Centre de formation professionnelle et de promotion agricole.
2Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie.
