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Prix du lapin
Jura agricole et rural
Publié le:  14 avril 2010
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Les producteurs de lapins sont en colère, deux réunions avec les abatteurs, organisées par les FRSEA et Jeunes Agriculteurs (JA) des Pays de la Loire, Bretagne et Poitou-Charentes (70 % de la production nationale se situe dans l’Ouest), n’ont rien donné, tandis que la production de lapins subit une grave crise.

Les abatteurs ont proposé une hausse du prix de 1 centime d’euro par kilo de lapin produit, et à condition de retirer immédiatement du marché 330 000 lapins…

Pour les producteurs, c’est « inacceptable ! ».

Ils réclament l’organisation d’une réunion de l’interprofession (CLIP) au niveau national et « au plus vite », au cours de laquelle les abatteurs « devront faire un geste significatif en terme de prix », avertissent-ils fermement, et ils attendent aussi que l’État réagisse.




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