L’éleveur de Haute-Loire Philippe Chapuis était le juge montbéliard de cette 22e édition d’Eurogénétique. Sur le ring, 44 vaches montbéliardes, réparties en sept sections et sous-sections, venues de tous les départements du grand Est.

Depuis trois ans le ring trône dans la halle des sports du parc des expositions, mise à disposition par la mairie d'Épinal : le parquet du terrain de basket a été recouvert d'un tapis de caoutchouc pour l'occasion. Championne (Redon sur Gardian) chez Jean-Pierre Richner en Haute-Saône domine la section 1A en se classant première.

L’autre vache haut-saônoise de cette section, Cagatavr (Micmac sur Nikos) du Gaec Vivieroche se classe cinquième, et meilleure mamelle. Ce sera elle la meilleure mamelle jeune du concours : « Des amplitudes d’attaches exceptionnelles.

C’est elle qui a le moins de volume. Une attache arrière très haute sous la vulve, un ligament marqué. Son point fort, c’est son trayon, idéalement dimensionné et avec une orientation interne. »

Morphologie écrasante

Section 1B Bavière (Nikos sur Mohair), à l’Earl Clausse à Rillans dans le Doubs est couverte d’éloges. « Une morphologie écrasante, de la profondeur dans le bassin, une mamelle solide et un bon trayon. ». Un choix qui sera confirmé à l'heure des prix de championnat puisque Bavière sera désignée réserve de championnat jeune par la suite.
Cerise (Masolino sur Oleolat) du Gaec Laprevote est troisième et meilleure mamelle. « Une vache avec beaucoup de cachet, une mamelle très bien équilibrée. »

Mais c’est en section 2A que le juge trouvera sa championne jeune. Bilbao (Plumitif sur Mohair) du Gaec de Chenimont dans les Vosges se classe première. « C’est un animal très grand qui a écrasé sa section : une vache profonde dans le corps, au bassin bien établi, au paturon court… bref une vache qui va vieillir. »

En section 2B, Astuce (Urocher sur Joblandin) du Gaec du Lozain est en tête : « Elle est exceptionnelle dans la profondeur et la largeur de poitrine, la profondeur de flanc. Le bassin est solide. »

Une mamelle bouillonnante

Du côté des vaches adultes on retrouve des animaux déjà connus. Tels Almira (Masolino sur Hauguel) du Gaec Laprevote en Haute-Saône (doublé meilleure mamelle et championnat jeune en 2008, championne jeune en 2009), Ursula (Masolino sur Gardian) chez Jean-Pierre Richner (championne adulte en 2009), etc.

Mais c’est finalement Vallée (Micmac sur Happyday) du Gaec du Miguet à Semoutiers en Haute-Marne, premier prix et meilleure mamelle de la section 3B qui s’imposera en championnat. « Le volume et l’équilibre de mamelle ont fait la différence. Cette vache a du corps, des aplombs secs. Admirez la hauteur de l’attache arrière, la longueur de l’attache avant… »

Sa dauphine, championne réserve, vient du Doubs : il s’agit de Victoire (Micmac sur Genova) de l’EARL de Surfer Dauphin, premier prix de la section 3A. « La belle montbéliarde fière, au bassin bien établi, avec des pattes solides, un plancher de mamelle haut, une attache arrière haute. »

Voyelle (Micmac sur Electro) chez Patrick Jacquot à Mont-de-Laval termine quatrième et meilleure mamelle de cette section 3A. C’est elle qui remportera le titre de meilleure mamelle adulte un peu plus tard. « Observez les volumes… ce sont des mamelles adultes qui ne bougent plus, s’extasie le juge devant sa sélection. Nous avons là une mamelle bouillonnante, qui respire le lait, une mamelle qui en met plein la vue. »

 

---

 

Extrait du palmarès du concours montbéliard - prix spéciaux

• Meilleure mamelle
Jeune : Cagatavr (Micmac x Nikos), Gaec de Vivieroche, La Rochelle (70)
Adulte : Voyelle (Micmac x Electro), Patrick Jacquot, Mont de Laval (25)

• Championnat Jeune
Championne : Bilbao (Plumitif x Mohair), Gaec de Chenimont, Dompaire (88)
Réserve : Bavière (Nikos x Mohair), Earl Clausse, Rillans (25)

• Championnat Adulte
Championne : Vallée (Micmac x Happyday), Gaec du Miguet, Semoutiers (52)
Réserve : Victoire (Micmac x Genova), Earl de Surfer Dauphin, Lomont sur Crête (25)