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Dans le Jura, les vignerons indépendants, au nombre d'environ 200 (dont la moitié de doubles-actifs), exploitent les deux tiers des surfaces du vignoble. |
La Fédération départementale des vignerons indépendants du Jura a tenu son assemblée générale, le 25 juin, au Domaine Ligier à Arbois. Ses adhérents font partie d'un réseau bien identifié qui défend l'intérêt des exploitations viticoles le plus souvent à caractère familial.
L'activité de la Fédération des vignerons indépendants du Jura reste limitée, mais la trentaine de vignerons qui y adhèrent, trouve là un réseau identifié par la clientèle, renforcé par la signalétique Vignerons indépendants, le fameux logo apposé sur les bouteilles et sur un panneau à l'entrée des caves.
Chaque adhérent devrait d'ailleurs recevoir de nouvelles plaques émaillées réalisées par les Signaux Girod. Sans compter des salons spécialisés auxquels les producteurs peuvent participer.
Ce fut aussi l'occasion d'évoquer la place des Vignerons indépendants dans la filière viti-vinicole et les valeurs qu'ils portent. « Le vigneron indépendant cultive sa terre, élabore son vin et le commercialise...
Il accueille, conseille et prend plaisir à présenter ses produits. Cet engagement donne d'ailleurs lieu à la signature d'une charte de qualité », rappelle Jean Berthet Bondet, président de la fédération du Jura.
La vente au caveau est plus marquée dans les petits vignobles comme le Jura qu'ailleurs car le premier débouché pour les Vignerons indépendants de France est le négoce et les grossistes (les 2/3 des volumes).
Unis au niveau européen
L'avenir de la viticulture indépendante repose également sur sa capacité à défendre un modèle d'exploitation viticole, le plus souvent familial.
Cette défense s'appuie sur le réseau national des vignerons indépendants mais aussi sur la confédération européenne des Vignerons indépendants dont la vice-présidente, Claude Boquet, également présidente de la fédération suisse des vignerons en-caveurs, participait aux travaux de l'assemblée générale.
« Nous avons besoin d'être unis pour avoir plus de poids, indique Claude Boquet. Nos combats actuels portent sur le contenu de l'étiquetage, la libéralisation des droits de plantation qui, s'ils se généralisent, vont nous plonger dans le même marasme que connaissent les producteurs de lait ! Nous avons rencontré le ministre de l'Agriculture européenne à ce sujet ; il semble plus à l'écoute des problèmes des petites exploitations agricoles. »
Il a également été question, avec Thierry Mothe, président des Vignerons indépendants Bourgogne-Jura, de la réorganisation régionale de la fédération et de l'appui à la prospection (allocation pour frais d'hébergement). Pour la prospection à l'export, les Vignerons indépendants du Jura ont également pris part à une mission aux États-Unis et au Québec avec le comité interprofessionnel.
Les atouts du Jura
Le nombre de vignerons indépendants en France a été divisé par 4 en 20 ans, pour arriver à moins de 40 000 en 2000. Et cette tendance semble se poursuivre.
Durant cette période, la production est restée sensiblement la même, la taille moyenne des exploitations passant de 5 à 12 ha.
« L'avenir des vignerons indépendants n'est pas tout tracé, indique Jean Berthet Bondet. Ils devront s'appuyer sur leurs atouts qui sont : le contrôle complet de la chaîne de production, le lien direct avec le terroir et le statut d'artisan indépendant qui, tous deux, valorisent leur image et enfin un bon positionnement sur les marchés de niche ».
Le vignoble du Jura a la chance de cumuler tous ses atouts. Un gage d'avenir pour les vignerons indépendants.
Les premiers producteurs de vin
Les vignerons indépendants représentent en France :
- 35% des exploitations
- 51 % de la production de vin
- 57% des surfaces en vins d'appellation
Ils emploient 77% des salariés permanents du secteur viticole (soit 40 000) et la moitié des occasionnels. Soit au total 12% de la main-d’œuvre salariée agricole.
Gagner un week-end de rêve en Europe
Pour les 10 ans de la confédération européenne des Vignerons indépendants, dans deux ans, la présidente Claude Boquet aimerait lancer un grand concours sur Internet qui concernerait toutes les régions viticoles d''Europe avec à la clé des séjours à gagner mettant en valeur une région et ses produits.
« Cette action montre au public que les vignerons indépendants sont unis et partagent les mêmes valeurs ».
