La proposition de contrat qu'ils venaient de recevoir de Danone, n'est pas du goût des producteurs de l'Union laitière Bresse Jura. Ils n'ont pas manqué de le faire savoir au cours de leur assemblée générale de Cosges.
Même s'il leur est parvenu au matin du 1er avril, le contrat proposé par Danone aux producteurs de l'Union laitière louhannaise et des groupements de vente de lait jurassiens, n'avait rien d'un poisson. Et, qui plus est, il ne les a pas fait rire du tout …
Bien entendu, ils se sont chargés de le dire aux représentants de la firme venus en ce vendredi matin à Cosges, petite commune en limite du Jura et de la Saône-et-Loire, pour une assemblée générale qui, comme c'est généralement le cas depuis des années, avait tout d'une foire d'empoigne.
Certes, le ton est toujours politiquement correct. Au début…
C'est d'abord, côté jurassien, Emmanuel Courvoisier qui annonce que « nous avons été écoutés mais de nombreux points sont encore à éclaircir avant de signer le contrat… » Il invite à réunir le maximum d'engagements « pour pouvoir terminer la négociation »…
L'accord Danone plus intéressant
Côté Bresse, Laurent Boivin, le président de la nouvelle union laitière désormais baptisée « Jura Bresse » évoque la reconduction pour cinq années du niveau de prime régularité… Une prime qui, de la bouche de Laurence Chambon, représentante de Danone, « correspond à un souci de compétitivité de l'entreprise et de pérennité de sa zone de collecte ». Une zone qu'elle qualifie de « pas mal » en terme de régularité de production.
Son collègue Fabien Choiseau revient sur « une année riche en débats avec une forte implication des responsables sur bon nombre de sujets. Il revient sur les prix lors de la dernière campagne, sur le A payé 4 euros au-dessus de l'accord professionnel : « Globalement, cela correspond aux prévisions. Mais, pour vous producteurs du centre-est, l'accord Danone a été plus intéressant que l'accord professionnel ! »
Un industriel qui, précise-t-il, doit aussi tenir compte de ses coûts de collecte dans des zones de montagne.
Sans affirmer qu'il serait plus intéressant pour le groupe de collecter son lait en Normandie, il lâche cependant que le coût protéine entrée usine est de 35 euros à Saint-Just-Chaleyssin (Isère) alors qu'il n'est que de 15 euros à Bailleul… On peut considérer cela comme un avertissement !
Une nouvelle version à négocier
Ce qui n'est pas du goût de producteurs et responsables locaux qui disent leur frustration devant le fait que les « éléments de travail proposés au cours des deux derniers mois n'apparaissent pas ou peu dans la proposition de contrat faite par Danone… »
Laurence Chambon revient à la charge en invitant les producteurs à signer un mandat de négociation et à adhérer au groupement qui pourra négocier collectivement une nouvelle version qu'elle souhaite « tripartite ».
Les mots de Patrick Ramet, le représentant de la FNPL dénotent un peu. Certes, il salue « l'efficacité des producteurs », dit sa confiance dans leur « capacité de négociation », mais il souligne aussi « l'opportunité pour eux de travailler avec une entreprise qui a envie de progresser avec ses producteurs… »
De cela, tout le monde à Cosges n'en était pas convaincu !
