A l'heure où un vin de pays des vignobles de France est en train de naître et que l'initiative suscite beaucoup de polémiques, Denis Verdier, président de la Confédération des coopératives viticoles de France vient apporter son soutien à cette démarche.
« A l'heure où le vin des Vignobles de France va être porté sur les fonts baptismaux, il faut une mobilisation de tous pour qu'il atteigne ses objectifs, un échec de plus serait catastrophique pour notre filière », déclare-t-il dans une lettre ouverte aux metteurs en marché. Pourquoi ? Parce que l'image de la France est porteuse ainsi que ses cépages pour conquérir de nouvelles parts de marché à l'export.
Avant d'appeler tous les metteurs en marché de se mobiliser pour que l'opération réussisse.
Pas question pour autant de faire de ce nouveau produit « une entrée de gamme à prix d'appel et de qualité médiocre » qui tuerait cette initiative dans l'œuf. Il faut au contraire le positionner en « cœur de gamme » pour donner à la filière « une dynamique nouvelle » dont elle a bien besoin.
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