Le Jura Agricole et Rural
Conseils techniques de saison
Grandes cultures
Jura agricole et rural
Publié le:  15 mars 2007
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La douceur du temps se maintient. Ce début de campagne très doux s’inscrit décidément dans la durée. Le stade des céréales évolue en ce moment : les épis ont commencé à monter à des degrés divers du nord au sud de la région. Voyons les conséquences sur les techniques culturales.

Le stade des céréales

Voici les stades observés dans nos essais le 23 février (tableau cliquer).

Les blés sont très avancés dans le sud de la région Rhône-Alpes.

Dans le nord de la région, les épis ont commencé à décoller sur des dates de semis très précoces et des variétés précoces au stade épi un cm (voir tableau 2).

La fertilisation azotée

Une partie des premiers apports a été réalisée au cours de la semaine du 19 au 23 février, car les conditions climatiques et de sol étaient favorables.

Notre message vis-à-vis des apports d’azote est toujours le même. Etant donné l’avancement en stade des cultures, il ne nous paraît plus utile de réaliser le premier apport.

Il peut être intégré dans un apport unique regroupant premier et deuxième apport et apporté cette année autour du stade épi 1 cm. Dans le cas d’un objectif qualité, cet apport sera diminué de 40 unités qu’il y ait utilisation d’un outil ou pas en vue d’un troisième apport en montaison.

En terme de forme, l’urée en granulé peut être utilisée au même titre que l’ammonitrate y compris en troisième apport.

La fertilisation soufrée

Les apports de soufre sont fonction du type de sol plus ou moins filtrant ou froid, de la pluviosité de l’automne et de l’hiver (du 1er octobre au 28 février) et de l’apport éventuel de soufre sur le précédent. Une grille de risque et de préconisation de dose a été mise au point et réactualisée récemment.

Les pluviosités du 1er octobre 2006 au 28 février 2007 se situent autour de 300 mm. Il convient donc, au cas par cas, de se situer dans cette grille pour définir la nécessité d’un apport et sa dose.

Le risque de verse

L’état de développement des plants de blé lié à la précocité de semis et à la somme de températures élevée reçue par les plantes aboutit à un risque de verse important sur les variétés sensibles à la verse (orvantis, hysun, cézanne, andalou, hyxo, royssac).

Les produits utilisables dès la fin du tallage sont les C5, C3, Cycocel CL, Mondium ou Cyter. Il est important de bien faire attention aux conditions climatiques du jour du traitement et des prévisions pour les trois jours qui suivent.


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