Scène inhabituelle devant l’entrée du Salon de l’agriculture. Sur le parvis reposent deux gigantesques barquettes. Sous le cellophane étiqueté d’un code-barres, le corps d’un homme dans l’une et celui d’une femme dans l’autre.
Presque nus, les corps sont maculés de sang. Autour du dispositif, une poignée de militants végétaliens distribuent des tracts pour dénoncer « l’élevage des animaux de ferme, leur abattage et leur consommation ».
Ils invoquent les vaches et les poules « qui ont des sentiments de joie, d’amour (...) tout autant que les humains » et les poissons pêchés « qui subissent des souffrances atroces ».
Ce mouvement, très présent en Angleterre, reste ultra-minoritaire, mais ses méthodes provocatrices font froid dans le dos. Allez, encore une entrecôte de charolais, accompagnée d’un juliénas, pour se remettre de ces émotions…
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