En dépit des efforts consentis par les éleveurs ovins du grand quart Sud-Est et des investissements techniques, de la politique volontariste de promotion du métier, des efforts consentis en terme de segmentation de la production par les filières ovines… ne se sont pas traduits par les résultats économiques attendus dans les trésoreries des exploitations. « Des éléments conjoncturels participent à cet état de fait. Des solutions peuvent y être apportées. Mais la situation est tout autre pour les éléments structurels (rusticité des races, élevages pastoraux…) qui constituent à la fois les forces et les limites de nos élevages nécessitant une adaptation toute particulière », expliquent les responsables ovins.

Ce constat est aujourd’hui amplifié par les disparités que génère la nouvelle Pac. « En effet, l’indigence des DPU du monde ovin ne laisse pas augurer d’un avenir serein pour notre filière. La traduction immédiate de cette situation est la démotivation de nombreux éleveurs et le manque d’engouement de certains candidats à l’installation. À l’instar de nos homologues d’Auvergne et de Poitou-Charentes, nous réclamons l’équité des revenus avec les autres productions animales.

Cette équité passe par l’obtention d’une aide compensatoire de 100 euros par UGB. De plus, nous réclamons l’obtention d’un allégement des charges salariales comme c’est déjà le cas pour d’autres filières agricoles ».

C’est pour faire reconnaître leurs revendications, que les organisations syndicales ovines des trois régions appellent à la tenue des états généraux des éleveurs ovins du Sud. Des états généraux pour lesquels une forte mobilisation est attendue.

Différents sujets seront abordés : les résultats technico-économiques, la nécessité de mettre en place des filières structurées et une production segmentée, les charges de travail pénalisantes, les installations, toujours plus difficiles.

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