C’est à Arbois que se déroulera, ce dimanche, l’édition 2007 du concours départemental des vins du Jura.
L’édition 2007 du concours départemental des vins du Jura aura lieu ce dimanche 1er juillet, à Arbois, au cœur de la zone du vignoble de l’AOC Arbois.
Cette édition, réservée aux adhérents de la société de viticulture du Jura ne concerne que les vins des AOC jurassiennes : Arbois, Côtes du Jura, Château-Chalon, l’Étoile, Macvin du Jura et Crémant du Jura.
Elle est l’occasion de soumettre à un jury d’experts les vins des trois dernières années pour les vins tranquilles, les derniers vins agréés (paille, Macvin, crémants, eaux-de-vie) ainsi que les vins jaunes et Château-Chalon issus des récoltes précédant de 7 et 8 ans l’année du concours.
En 2006, 624 échantillons avaient été présentés par 80 concurrents et 64 vignerons avaient été médaillés. Une participation record que les organisateurs auront à cœur de confirmer cette année, en Arbois.
Cette journée est également l’occasion de réunir autour d’une même table toutes les personnalités et l’ensemble des vignerons jurassiens. Le concours devient vite un lieu d’échanges, d’impressions sur les derniers vins mis en bouteilles et permet de mieux comprendre la spécificité des vins du Jura.
L’organisation de l’épreuve est assurée par la Société de viticulture ainsi que par le syndicat de l’AOC Arbois.
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