1920. Le tas de fumier au milieu de la cour, les canards qui gambadent poursuivis par des gamins en sabots. Derrière cette image de carte postale jaunie se cache une autre réalité. Celle d'une France très rurale, d'une agriculture peu mécanisée et peu productive qui suffisait tout juste à faire vivre la famille. A l'occasion de la 17e édition du Ruralissimo, l'association du patrimoine jurassien a redonné vie à ce patrimoine collectif. Dimanche 1er juillet à Saint-Aubin, plus de 3 000 personnes ont pu découvrir une ferme d'autrefois reconstituée pour l'occasion mais aussi de nombreuses animations liées à l'agriculture : battage à l'ancienne, démonstration de chiens de troupeau, exposition de vieux tracteurs, vache simmentale et son petit veau...Et d'autres plus traditionnelles : ensemble instrumental, vieux métiers, exposition artisanale, ancien matériel des pompiers, musée du Patrimoine...

Sur le stand du GVA, les curieux s'approchent pour reconnaître les cultures, découvrir l'évolution de l'agriculture. "Beaucoup de personnes viennent regarder les vieilles photos, s'étonnent de l'évolution de la population avec 70% d'agriculteurs dans les années 20 contre 3% aujourd'hui" constate Elodie de Saint Jean de la Chambre d'agriculture. Autre surprise : la diversité de productions toujours très présente sur le secteur, même si les animaux ont disparu.

La fête a été un vrai succès populaire et l’agriculture et un thème porteur. A tel point que les organisateurs pourraient bien continuer à exploiter le filon.

Rendez-vous à l’automne pour connaître le thème du prochain Ruralissimo !

La France, un pays longtemps rural

Jusqu’au milieu du XXe siècle, en fait jusqu’à la reconstruction de l’après-guerre, la France est restée un pays où le monde rural et l’agriculture tenaient une place très importante. Alors qu’en Grande-Bretagne l’industrialisation rapide avait fait pratiquement disparaître le monde des petits paysans dès la fin du XVIIIe siècle, la France restait une nation où jusque dans les années 1930, la majorité de la population vivait à la campagne, la population urbaine n’ayant dépassé la population rurale qu’en 1933.

Exemple de cette importance du monde rural, le moindre village français dispose d’un monument aux morts sur lequel le nombre de disparus dépasse de beaucoup le nombre actuel d’habitants : en 1914-1918, la plupart des soldats français étaient des paysans.

Or, en moins d’une génération, de 1950 à 1970, ce monde rural a connu l’une des plus importantes transformations de son histoire. Mécanisation, remembrement, agrandissement des exploitations, amélioration de la productivité : une véritable révolution agricole...

Source : Centre national de documentation pédagogique

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