L’idée est née en 1994. Les Suisses avait créé un « brunch à la ferme », repas partagé dans une ferme et la Franche-Comté avait organisé un circuit de visites avec la Suisse ; si bien que les visiteurs pouvaient aller de part et d’autres de la frontière et découvrir diverses formes d’agriculture.

« Cette opération rentrait dans le cadre d’un programme européen… », se souvient Dominique Chalumeaux, président de la chambre d’agriculture du Jura lors de la présentation qui s’est tenue ce lundi 30 août dernier chez Christophe, Marie-Colette et Rémi Pagnier à Gillois.

Randos autour des fermes

Le dimanche 5 août, dix fermes jurassiennes ouvriront leurs portes autour d’un même thème « randos, découvertes autour de la ferme ».

Cette journée permettra de faire découvrir aux jeunes comme aux moins jeunes l’agriculture d’aujourd’hui et à quel point elle a évolué. Et ce grâce à la visite des exploitations, à des expositions de matériels, à des animations diverses et ludiques (traite d’animaux, fabrique de comté, jeu-concours…) et une randonnée pédestre qui fera découvrir la région aux visiteurs.

Cette balade montrera aussi combien l’agriculture peut s’intégrer et façonner le paysage avec ses prés, ses champs… Les exploitants, fiers de leur agriculture, pourront répondre à toutes les questions et seront heureux de faire partager la passion de leur métier.

Un repas, composé de produits locaux et fermiers, sera proposé pour faire découvrir les produits fabriqués sur place, produits de qualité, différents de ceux proposés dans la grande distribution.

« Ce dimanche permettra aux habitants de chaque village comme aux touristes citadins ou étrangers de découvrir la ferme d’une façon originale et conviviale », remarque Gilles Tonnaire,

président du Réseau « Bienvenue à la ferme ».

Un secteur riche et varié

Cette année, trois nouvelles exploitations participeront à cette opération souhaitant ainsi montrer au public que l’agriculture est un secteur important, riche et varié.

En effet, tous types d’animaux de la ferme seront représentés : vaches

laitières, volailles, chevaux, en passant par les escargots et les animaux de la basse-cour et l’on pourra voir également des exploitants spécialisés dans la vigne ou les fleurs.

Dominique Chalumeaux souhaite que cette journée ne soit pas seulement le prétexte à un bon moment autour d’un bon repas mais que les participants prennent aussi conscience de ce qu’est le métier d’agriculteur et qu’ils sachent ce qu’il y a derrière la porte d’une ferme.

Pour sa première participation, les agriculteurs de Gillois souhaitent que le public passe un agréable moment sur leur ferme, que chacun s’amuse et reparte avec de bons souvenirs. C’est pour cela qu’ils proposeront des jeux pour les enfants, une mini-transhumance, des présentations botaniques, une exposition de vieux tracteurs et matériels, une piscine de foin…

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