Les dirigeants d’Initia, union de trois groupements bretons de producteurs de porcs (650 éleveurs, 2,6 millions de porcs par an) – ont demandé, le 25 juillet à Landivisiau (Finistère), « la tenue exceptionnelle et en urgence des états généraux de la filière porcine ».
Ceux-ci rassembleraient la filière, depuis les producteurs jusqu’aux distributeurs, ainsi que les Pouvoirs publics.
Objectif : obtenir une augmentation du prix des produits finis en grande distribution qui compenserait l’élévation du coût de production du porc, consécutive à la flambée du prix des céréales.
Le prix de la tonne d’aliment complet, de 184 euros au premier semestre 2007, pourrait passer à 220 euros dans un an, et le coût de revient d’un kilo de porc bondir dans le même temps de 1,283 euro à 1,45 euro. Initia a pris contact avec Coop de France pour l’aider dans sa démarche.
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