Il existe une forte probabilité que l’usine ferme, déclare Étienne Genet, directeur d'Aiserey. Nous faisons maintenant parti d’un groupe, Cristal Union, à qui il revient de prendre la décision, sans doute lors d’un prochain comité central mi-novembre». D’ici là, les discussions internes se poursuivent.

L’obligation imposée par le nouveau règlement sucre de diminuer de 13,5% le quota sucre, voir même de 15 à 20% au niveau européen, bouscule les équilibres chèrement établis. « Sans ce nouveau règlement sucre, nous n’aurions pas eu de problèmes. La sucrerie d’Aiserey a des atouts avec un outil de production en très bon état, pour preuve notre dernier investissement de 1 million d’euros pour la partie cristallisation », commente Étienne Genet. Mais amputer le quota de la sucrerie comme le veut la réglementation, ferait retomber le volume de sucre produit annuellement à 50-60 000 tonnes. « C’est une situation limite à laquelle s’ajoute l’irrégularité de rendement liée aux difficultés d’irrigation », reconnaît le directeur. Parmi les six usines du groupe Cristal Union, Aiserey est celle qui travaille le plus petit tonnage. Du côté du syndicat betteravier du Centre Est, on attend une réponse de Cristal Union pour que les producteurs puissent déposer ou non leurs demandes d’abandon de quota avant le 30 novembre.

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