Le dispositif de surveillance suppose le prélèvement de sang sur les troupeaux sentinelles.
En zone 20 km de côté (zone réglementée), six cheptels sentinelles avec 10 bovins prélevés tous les 15 jours. En zone 40 km (zone indemne) dix cheptels sentinelles avec 15 bovins par cheptels prélevés tous les mois. Les échantillons prélevés, tracés au moyen d’un code barre, sont dirigés vers les laboratoires vétérinaires agréés.
Pour le Jura, ils sont adressés au laboratoire départemental de Poligny. Les résultats sont connus sous dix jours.
Si un échantillon se révèle positif une deuxième analyse est réalisée sur la même bête pour confirmation du premier résultat.
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