Le ministre savoyard s’est dit « impressionné par la force de la manifestation et par la ténacité des éleveurs en cette période de crise sanitaire, une des plus graves qu’ait connue la France ». Face aux problèmes d’exportation, il répond : « un règlement sanitaire simplifié sera prochainement traduit en 22 langues ». Il félicitait et encourageait le travail des deux départements de Savoie, et le travail à l’échelle internationale. « Il faut accompagner la diversité des productions agricoles françaises et européennes pour ne pas devenir sous-traitants, exprimait-il, je suis le ministre des agriculteurs, des agricultrices et des agricultures ! »

Lionel Gavillet, un des organisateurs du concours a rappelé « nous sommes passionnés par la race et par l’élevage, mais nous voulons vivre décemment dans les prochaines années. » Des propos auxquels le ministre Michel Barnier faisait écho d’une évidente et nécessaire « impulsion du sommet (Ndlr : des gouvernements) et d’une vitalité sur le terrain. » Le secret de la force d’une agriculture est désormais connu : la qualité des productions agricoles et l’excellence sanitaire.

Pour imprimer cet article

Envoyez cet article à un ami