Pour la campagne 2006/2007 (avril 2006 - mars 2007), le quota total disponible pour les livraisons aux laiteries s’est élevé à 137 millions de tonnes dans l’UE-25 (le système des quotas n’est appliqué en Roumanie et en Bulgarie que depuis le 1er avril 2007).
Globalement, le dépassement est de 773 728 tonnes, donnant lieu à un prélèvement de 220,82 millions d’euros pour les livraisons, en baisse par rapport à la campagne 2005/06 (355 millions d’euros).
L’Autriche, Chypre, le Danemark, l’Allemagne, le Luxembourg et les Pays-Bas ont dépassé leur quota de quelques milliers de tonnes, alors que l’Italie a produit 617 000 tonnes de plus que son quota (10,3 millions de tonnes).
Les livraisons sont, en revanche, restées au-dessous des quotas dans 18 Etats membres pour un volume global de 2,7 millions de tonnes. La France et l’Italie arrivent en tête pour les quantités inutilisées, avec des volumes de respectivement 636 000 tonnes et 479 000 tonnes.
Cela signifie que, compte tenu des dépassements dans les sept autres États membres, les livraisons totales de lait aux laiteries dans l’UE-25 se situent en réalité 1,9 million de tonnes en deçà du quota total disponible.
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