Les ventes de vins en grandes surfaces sont en léger recul sur la campagne 2006/2007, selon les chiffres de Viniflhor.
« On constate un léger repli en volume et une légère hausse des ventes de vins en 2007 : les vins de pays continuent leur développement (+5,3 % en volume et +7 % en valeur), les vins de qualité produits dans une région déterminée (VQPRD) sont stables (-1 % en volume et +1,7 % en valeur) et les vins de table poursuivent leur repli (-5,5 % en volume et -5,8 % en valeur) », note Viniflhor.
Les « bag-in-box » sont en fort développement et sont présents dans 98 % des magasins avec des ventes moyennes de 427 litres par semaine et par magasin.
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