La baisse a été particulièrement brutale entre le 30 mars et le 1er avril, après la publication des rapports du Conseil international des céréales (CIC) qui confirme sa prévision de récolte mondiale à 646 Mt pour une consommation de 630 Mt, et de l’USDA du Département de l’Agriculture américain (USDA) qui a revu à la hausse les surfaces semées en blé aux Etats-Unis pour la prochaine récolte.

Cette réaction du marché physique correspond à l’évolution des fondamentaux offre/besoins, alors que les marchés à terme obéissent surtout à des arguments spéculatifs entraînant une excessive volatilité des prix, y compris pour les transactions de gré à gré. Le marché n’est donc pas à l’abri d’un nouveau retournement malgré la perspective d’une meilleure réponse de l’offre à la demande pour la prochaine campagne.