Le dernier projet agricole jurassien remontait à 1996, rappelle Dominique Chalumeaux. Compte tenu des nombreuses évolutions, de la mise en place des DPU jusqu’aux crises sanitaires et de marché, il devenait nécessaire de reposer les bases de notre projet pour l’agriculture départementale, à l’horizon 2015… »

Quatre orientations thématiques ont été retenues pour ce projet agricole départemental dont la vocation est de conforter dans le Jura une agriculture « attractive, performante et solidaire ». Le projet a été élaboré en direction des hommes et de l’emploi, mais également en faveur de la performance des exploitations, de l’innovation et de la diversification des activités et des productions. Il fait la part belle à l’organisation économique et aux services renforcés ainsi qu’aux mesures en faveur du développement et de l’aménagement durable du territoire.

Des objectifs chiffrés sur la première orientation : favoriser le renouvellement de 100 actifs agricoles chaque année, permettre à chaque agriculteur de dégager un revenu disponible de 20 000 euros par an, avec un minimum de prélèvements privés fixé à 1 500 euros par mois.

En terme de performance, le PAD visera l’accompagnement de l’adaptation des exploitations par le développement d’un conseil objectif et indépendant. L’innovation et la diversification sont également au programme. Pour ce qui est du renforcement de l’organisation économique, les objectifs seront l’adaptation de la production et la gestion des volumes, le maintien des producteurs sur l’ensemble du territoire, l’émergence de nouvelles valorisations, le développement des circuits courts.

En matière de services, ceux-ci devront s’adapter constamment à la demande. L’offre devra s’organiser afin d’éviter la concurrence entre les organisations professionnelles et l’accompagnement sera renforcé pour les exploitations fragilisées.

L’action en faveur de l’aménagement du territoire passera par la préservation du potentiel agricole jurassien, une réflexion cohérente entre tous les partenaires de la gestion de ce territoire, la réorganisation du parcellaire pour le bon fonctionnement des exploitations et la réalisation d’économies d’énergie, le maintien de la biodiversité et des paysages, celui des outils de collecte et de transformation, une action en faveur des bâtiments d’élevage pour les sortir des villages et favoriser leur intégration paysagère.