Peu de résidus de pesticides
Jura agricole et rural
Publié le: 08 janvier 2009
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La Commission européenne a publié en novembre son étude annuelle sur les résidus de pesticides dans les fruits, légumes et céréales, portant sur l’année 2006. P
our les céréales, 62,7% des échantillons analysés dans notre pays ne contenaient pas de résidus, contre 52,6% en moyenne sur les cinq années précédentes.
Un seul échantillon - soit 0,4% du total - dépassait la limite maximale de résidus autorisée (LMR), une norme très inférieure aux limites toxicologiques.
Comme les années précédentes, les analyses ont montré que les résidus trouvés provenaient essentiellement d’insecticides de stockage et non de produits utilisés aux champs.
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