Le Gaec de la Villardière a investi dans une désileuse mélangeuse autochargeuse en août 2006. « Auparavant, on utilisait une mélangeuse recycleuse qui fonctionnait bien, mais on ne pouvait pas incorporer de foin », explique Jean-Luc Guyot. «

 

De plus, cette machine n’était plus adaptée à la taille de notre troupeau. Nous avons recherché un modèle permettant d’incorporer du foin de luzerne, qu’on voulait produire sur l’exploitation au lieu de l’acheter ».

Ces éleveurs ont opté pour un modèle récent de marque allemande (BVL), vendu par les établissements Colinet à Saint-Martin-en-Haut. Cette désileuse leur convient bien. « Le temps de travail pour distribuer est assez rapide. La machine n’abîme pas les mélanges, elle déstructure moins les aliments », ajoute Jean-Luc Guyot. Autre avantage : « dans les silos, c’est coupé proprement, donc il y a moins d’échauffement ». L’inconvénient majeur reste le coût de l’investissement qui s’est élevé à 32 000 euros.

En décembre 2008, Jean-Luc Guyot a participé à une journée technique sur les désileuses, organisée à Saint-Martin-en-Haut à l’initiative de l’entreprise Colinet, en présence de représentants de la marque allemande BVL et du contrôle laitier du Rhône. La matinée, en salle, a été consacrée à l’utilisation et à l’entretien de la machine, aux réglages notamment des couteaux.

 

L’après-midi s’est déroulé sur une exploitation, avec démonstration d’une nouvelle désileuse pailleuse et les éleveurs ont pu comparer les différentes rations qu’ils avaient apportées. De cette journée jugée tout à fait instructive, « j’en ai déduit qu’il n’était pas nécessaire d’avoir un mélange très homogène », complète Jean-Luc Guyot. « Dorénavant, on mélange un peu moins longtemps, on gagne ainsi quelques minutes de tracteur par jour ».

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 L’exploitation en chiffres
- Gaec de la Villardière : trois associés entre tiers (Gérald Barat, Patrice Ratton et Jean-Luc Guyot) et deux salariés permanents.
- Une soixantaine de vaches prim’holstein et autant de génisses, 70 chèvres.
- Environ 500 000 litres de lait de vache.
- Un atelier de fabrication fromagère pour la vente directe.
- 74 hectares de SAU.
- Ration des vaches laitières pour une production d’environ 30 kg de lait : 32 kg d’ensilage de maïs, 14 kg d’herbe, 2,5 kg de foin de luzerne, 500 g de paille, 3,1 kg de colza, 900 g de soja, 1,8 kg de céréales et 250 g de minéraux. Complémentation au Dac.
- Ration des génisses : 5 kg de foin, 5 kg d’ensilage de maïs, 8 kg d’enrubannage de luzerne, les refus des vaches laitières et 100 g de minéraux.