L’USDA a abaissé de 12,5 % ses perspectives pour les exportations de blé tendre ukrainien lors de la campagne de commercialisation 2011/12, par rapport aux prévisions du mois dernier dans son rapport publié le 9 décembre.

Les prix de l’alimentation ont augmenté de 0,3 % en novembre 2011 par rapport au mois d’octobre (+3,2 % sur un an) selon une étude de l’Insee parue mardi 13 décembre. Les prix des produits alimentaires hors produits frais ont grimpé de 0,3 % (+3,8 % sur un an).

Le prix des gros bovins est en hausse en Union européenne. Selon France AgriMer, le prix moyen des gros bovins en semaine 48 de l’année 2011 a gagné 13,9 % par rapport à 2010.

Après les dégâts de la sécheresse, vient l’assurance. Tirant les conclusions de la situation de
2011, où les assureurs voyaient affluer des contrats alors que les risques de sécheresse étaient déjà avérés, Groupama a décidé de prendre les devants.

Le comité national de gestion des risques agricoles (CNGRA), a dressé le 12 décembre un bilan définitif de la sécheresse 2011.

« Les marchés sont de plus en plus financiarisés et interconnectés », a expliqué Michel Portier, directeur d’Agritel, lors d’une conférence organisée par l’Afcas (Association française de la canne à sucre) à Paris le 12 décembre.

« La volatilité est-elle conjoncturelle ou structurelle ? » telle est la question à laquelle Michel Portier, directeur d’Agritel, a répondu lors d’une conférence organisée par l’Association française de la canne à sucre (AFCAS), le 12 décembre à Paris. Selon lui, entre les incertitudes liées au climat, et les changements de pôles au niveau du commerce mondial, la volatilité des cours agricoles est devenue structurelle. Afin d’anticiper au mieux l’évolution des cours dans un contexte instable, le directeur d’Agritel a présenté les nouveaux indicateurs qui guident l’économie mondiale.

« Consolider, sécuriser nos exploitations, nos coopératives, va de pair avec une stratégie régionale de renforcement de nos alliances », déclarait Didier Vagnaux à l'assemblée générale d'Interval.  De fait la coopérative participe à différents projets.