Compte tenu d’un automne particulièrement chaud notamment le mois de novembre, où on enregistre des températures journalières supérieures de 2 à 4°C par rapport aux normales et des pluies conséquentes au cours de cette même période, les colzas en Franche-Comté avaient un développement végétatif important à l’entrée de l’hiver.

Les conditions climatiques ont eu pour conséquence une minéralisation importante de l’azote du sol que le colza a absorbé.

Les pesées réalisées avant l’hiver ont permis de prendre en compte le maximum d’azote contenu dans les plantes.

Ainsi la biomasse des colzas (matière verte aérienne exprimée en kg/m²) est régulièrement supérieure à 1,2 et certaines parcelles vont jusqu’à 2,5 kg voir plus. Cela signifie que les colzas ont déjà absorbé 80 à 175 unités d’azote. Un bémol toutefois dans des situations qui ont été fortement touchées par la sécheresse au mois de septembre. Elles ont été ensuite pénalisées par les gelées précoces de la mi-octobre.

Ces colzas ont donc eu beaucoup de difficultés pour se développer et même s’ils ont bénéficié des conditions poussantes du mois de novembre.

Intégrer les pertes de feuilles hivernales dans le calcul de la dose X

Alors que l’hiver n’est pas encore terminé, les événements neigeux et le froid ont occasionné des pertes de feuilles. Afin de prendre en compte l’azote contenu dans ces feuilles gelées une deuxième pesée est nécessaire. Celle-ci est à réaliser sur la première quinzaine de février (avant le premier apport).

Ne peser que les parties fonctionnelles des plantes en éliminant les feuilles mortes et celles qui se détachent facilement. Cette double pesée permettra d’estimer la perte de l’azote par la chute des feuilles, sachant qu’environ 50% de cet azote est réassimilé par les plantes au cours du printemps.

Effectuer la moyenne des 2 pesées (entrée et sortie hiver) permettra de calculer la dose X avec la réglette Cetiom un outil qui a largement fait ses preuves. La synthèse de 7 essais azote (graphique ci-contre) conduits en 2009 montre quelque soit le type de sol  avec une dose X qui varie de 120 à 200 unités/ha, que celle-ci a pratiquement toujours permis d’atteindre le rendement optimum. Les courbes de rendement sont croissantes jusqu'à la dose X, puis plutôt plates.

Mais la réglette est fiable à condition d’évaluer correctement le potentiel de rendement. Sur une culture normalement implantée, conduite et protégée quand c’est nécessaire, il faut se fixer un potentiel en tenant compte de l’historique, sans être trop optimiste comme on pourrait l’être cette année sur des gros colzas, mais sans être non plus trop pessimiste avec des développements végétatifs plutôt modérés.

Les performances des colzas en 2009 et le faible développement sortie hiver de ceux-ci l’année précédente illustrent très bien la difficulté d’estimer le potentiel de la culture 5 mois avant la récolte.

Fractionner en fonction de la dose sans oublier le soufre

La règle est de fractionner la dose à apporter quand celle-ci atteint ou dépasse les 80 unités, ce qui sera la situation la plus fréquemment rencontrée cette campagne.

Le premier apport de 50 à 80 unités est à apporter pour accompagner la reprise. Si les colzas sont très fortement défoliés, 50 unités pourront être appliquées très précocement sur des sols portants. Le solde peut être apporté en 1 ou 2 fois espacée de 3 semaines et en tenant compte de la météo, selon la dose totale et les modalités d'apport du soufre.

On peut rappeler que d'une manière générale il est recommandé d'apporter une fumure soufrée sur colza sous forme sulfates et non soufre en pulvérisation foliaire, qui contribue peu à la satisfaction des besoins qui sont de l'ordre de 75 unités par ha.

La Réglette Azote Colza en ligne sur www.cetiom.fr : la dose juste en deux pesées et trois clics !

Le site www.cetiom.fr propose une version électronique de la Réglette Azote Colza, qui permet en quelques clics de connaître la dose d’azote à apporter au printemps.

La dose est calculée à partir de quelques paramètres saisis par l’utilisateur : région,  type de sol, objectif de rendement, apport ou non de matière organique, et poids frais du colza à l’entrée et en sortie d’hiver.