Dans le Jura
• Chez Annick, Jean-Luc et Jean-Philippe WOISSELIN La ferme de la forêt - Hameau de Nilieu - 39290 CHAMPAGNEY 29, rue du Duché - 21270 Cléry Tél. 03 80 36 16 42
Volailles de plein air. Exploitation céréalière et avicole bâtie sur deux départements. Volailles élevées comme autrefois sur parcours d’herbe (poulets, oies, dindes, canards). Lapins en liberté. Évocation de la vie d’autrefois, battage au fléau, égrainage du maïs, sciage au passe partout. Exposition de matériel ancien, artisanat. Tombola, buvette, gaufres, assiettes campagnardes.
• Chez Martine et Bernard BOUGAUD 1, route Nationale - 39120 CHEMIN Tél./Fax 03 84 70 12 77
Exploitation céréalière, production de fleurs séchées. Visite de la plantation de fleurs, séchage, stockage, atelier. Présentation de quelques plantes grande culture : maïs, soja, tournesol, betteraves sucrières. Dégustation de vins du Jura (Château de Quintigny).
• Chez Gérard ROLLET 39600 CRAMANS Tél. 03 84 37 64 86
En Val d’Amour pour l’amour du Vin. Exploitation viticole. Au cœur de notre vignoble, présentation du travail de la vigne. Dégustation de nos produits. Promenades en calèche. Animations enfants. Produits du Val d’Amour (fromages, miel, charcuterie, etc.). Produits artisanaux (poterie, pâte à sel, etc.). Repas champêtre le midi et le soir sur réservation.
• Chez Daniel ROLET - Au bon Ecuyer 39600 MONTIGNY-LES-ARSURES Tél. 03 84 66 00 21
Démonstrations avec matériel agricole ancien. Promenades à cheval et à poney. Visite du village en calèche. Repas régionaux midi et soir. Spectacle équestre à partir de 21 heures.
• Chez Marie-Jo, Michel et Maurice ETIEVANT La Ferme des Nouvelles - 39600 MESNAY Tél. 03 84 66 21 53
Sur une petite ferme, comté, vin et accueil paysan.
Exploitation laitière et viticole : visite de l’exploitation et des vignes à heures régulières. Traite des vaches à 18 heures. Jeux. Vannerie, promenades en chariot, à cheval. Vente de produits régionaux (Comté, miel, vin, etc.). Repas midi et soir sur réservation.
• Chez Eric, Simone et Charles VALLET - Gaec des Dauphins Les Granges - 39800 COLONNE Tél. 03 84 37 51 89
Le choix de l’agriculture biologique. Ferme laitière. Polyculture Elevage. Agriculture Biologique. Marché de produits issus de l’agriculture biologique (vin, comté). Buffet. Visite de l’exploitation. Promenades en calèche.
• Chez Marie et Denis CHEVASSU - Les Granges Bernard 39120 MENETRU LE VIGNOBLE Tél. 03 84 85 23 67
La saveur du lait et du vin sur un même chemin. Exploitation laitière et viticole. Dans une ferme fleurie, découverte des animaux, participation traite du soir, jeu concours, initiation au goût. Visite des caves, dégustation. Produits régionaux. Artisanat, vannier, rémouleur, fileuse. Repas champêtre le midi ; fondue le soir sur réservation.
• Chez Brigitte et Jean-Louis PERRARD Camping du Petit Cheval Blanc 39800 FAY EN MONTAGNE Tél. 03 84 85 32 07
Le mouton. Ferme laitière et activités agrotouristiques : camping à la ferme, ferme auberge, ferme équestre. Mini transhumance de moutons avec R. Farrugia de Bonnefontaine (possibilité d’accompagner sur réservation). Démonstration de chiens de troupeau. Artisanat et produits locaux (vins, miel, pain, fromage). Promenades à cheval et en chariot. Repas à la ferme midi et soir sur réservation.
• Chez Régine et Denis CANELLE - La ferme du Parc 39300 VERS EN MONTAGNE Tél. 03 84 51 44 67
Animation avec les chevaux comtois. Animations organisées en collaboration avec l’association Hippothèse. Travail : hypoculteur, débardage, docilité. Spectacle : carrousel, tiercé, char romain, passage du feu la nuit. Repas midi et soir sur réservation.
• Chez Marie-Thérèse, Gaston et Lionel BAUD Gaec des Clochettes - 39250 BILLECUL Tél. 03 84 51 12 71
Tradition et Comté. Exploitation laitière. Vente de produits régionaux. Vannerie. Repas midi et soir.
• Chez Chantal et Jean-Marie COURVOISIER La Ferme des Coucous - 39250 LA FAVIERE Tél. 03 84 51 16 74
D’Hier à Aujourd’hui. Exploitation laitière : petits animaux. Récolte des fourrages à l’ancienne. Battage en grange. Fabrication de fromages et de pain. Artisanat. Repas midi et soir.
• Chez Frédéric BERTHET TISSOT 61, Bas de Ville -39460 FONCINE LE HAUT Tél. 03 84 51 90 20
Si le lait m’était comté. Exploitation laitière. Visites guidées le matin. Fabrication du Morbier à la ferme, l’après-midi. Démonstration de chiens de troupeau. Promenades en calèche et à cheval. Vente de produits régionaux. Buvette. Repas le midi sur réservation.
• Chez Michel NEFF - Domaine des Cerfs du Vallon d’Ain
39130 CHATILLON Tél. 03 84 25 72 07
Une diversification agricole : l’élevage de cerfs. Visite de l’élevage. Dégustation gourmande et vente de produits du terroir.
• Au Domaine PIGNIER - Cellier des Chartreux 39570 MONTAIGU Tél. 03 84 24 24 30 Fax 03 84 47 46 00
A la découverte d’un vignoble en production raisonnée. Ferme de rencontre du réseau FARRE “Forum pour l’Agriculture Raisonnée et Respectueuse de l’Environnement”. Visite du vignoble par le vigneron : fumure, implantation des prédateurs naturels, désherbage thermique, etc. Visite des caves XIIIe siècle. Dégustation et vente de tous les vins de notre production.
• Chez Nicolas CAIRE - Château Gréa 39190 ROTALIER Tél. 03 84 25 05 47 - 06 81 83 67 80
La vigne et le vin dans le Sud Revermont. Exploitation viticole. Visite des vignes et des caves, dégustation. Promenades en calèche. Travail de la vigne avec un cheval (sous réserve).
• Chez Odile et Jean-Paul CHAMOUTON - A la Rippe 39270 PIMORIN Tél. 03 84 44 51 69
Retrouvez vos racines en découvrant la vie de notre ferme. Exploitation laitière à Comté. Goûter à la ferme. Visite de la ferme : bâtiments, basse-cour, animaux. reconstitution d’un intérieur d’antan, fabrication de cordes, de chevilles, vannage de la graine, égrenage du maïs, alambic, sciage au passe-partout. Traite des vaches vers 18 heures Jeu découverte. Galettes cuites au four à pain familial. Vente de produits locaux. Repas midi et soir sur réservation.
Dans le Doubs
• Chez les familles FAIVRE et HÜCKERT Ferme de la Vaureuche, UZELLE Tél. 03 81 86 91 65
10 siècles d’agriculture à Vaureuche. De la grange monastique (1061) à Ferdinand Faivre (1860) - de Ferdinand (1860) à Georges (1960) : la mécanisation - des Faivre (1960) au GAEC de Vaureuche (2000), AOC et vente directe - Marché de produits de la ferme et de l’artisanat, dégustation.
• Chez Monique et Christian BRAND Jocelyne et Jean-Claude BRAND Ferme du Clos, BELVOIR Tél. 03 81 86 30 91
Une ferme sous tous ses sens. L’agriculture modèle et respecte le paysage, les odeurs de nos fermes, toucher du doigt les animaux, les saveurs de nos produits.
• Chez Laurence et Jérôme MARTIN Ferme de la Fessotte à FROIDEVAUX Tél. 03 81 93 35 46
Un jeune couple d’agriculteurs rénove et diversifie. D’une ferme ancienne à un bâtiment moderne, production de viande en filière courte, un village typique, sa chapelle, ses fontaines, son “Potager d’une curieuse”, le sentier du plateau des Terres de Chaux.
• Chez Murielle et Robert NICOD Village Haut, SAINT JULIEN LES RUSSEY Tél. 03 81 68 92 98
Vivre l’agriculture paysanne et travailler en Bio. Présentation de l’exploitation laitière, lecture de paysage, l’agriculture biologique.
• Chez Marie-Anne et Hervé GODOT Le Barboux Tél. 03 81 43 81 59
L’agriculture de montagne au Barboux. Une ferme de montagne, ses animaux, ses productions. Du moderne dans de l’ancien. Le bâtiment traditionnel de 1700 à 2000.
• Chez Annick et Dominique DHOTE L’Abeille du Haut-Doubs, La Creuse, AUBONNE Tél. 03 81 69 93 62
L’apiculture et ses saveurs. Un métier, une passion, des découvertes, l’exposition vivante “la vie de la ruche” sera ouverte de 10h à 18h (entrée gratuite), à 16h30, débouché du Narcisse (1re boisson pétillante à base de miel).
•Journée “village ouvert” à Chapelle d’Huin Tél. 03 81 89 53 48
La population organise un accueil à la hauteur de l’an 2000, pour présenter ce qui se fait de bien au village afin de mieux se connaître et se reconnaître : sur la place, exposition d’animaux de la ferme, défilé de Montbéliardes, traite à partir de 17h30 en ferme et au champ, artisans et artistes (bois, peinture), matériel ancien et de collection, le village rue et lecture de paysage à La Côte, la forêt : à 10h00 et à 14h30, sentier pédestre de découverte du Pont de la Chaux (rendez-vous sur place), démonstration de travail en forêt.
• Chez Sébastien GREMION Grange du Lac - LABERGEMENT SAINTE MARIE Tél. 03 81 69 30 09
Une ferme typique au cœur d’une réserve naturelle. Lecture de paysage : activité agricole, marais, forêt ; présentation du fonctionnement de la ferme dans son environnement naturel (réserve) et économique (fruitière à comté et Cuma), architecture de la ferme et sa modernisation.
En Haute-Saône
• La Ferme Ligny 70120 MELIN Tél. 03 84 92 10 51
Ferme traditionnelle avec vaches, chèvres et volailles ; fabrication de fromage et vente directe. La famille Ligny vous propose la découverte de son cadre de vie ainsi que de ses produits (fromage, cancoillotte maison, volailles...). Animations diverses, artisanat, calèche... Possibilité de repas midi et soir sur réservation.
• Didier Grante Route de Melincourt - 70800 JASNEY Tél. 03 84 49 82 87
“Un dimanche paysan comme on l’aime chez nous”. Dans un cadre verdoyant, découvrez l’équilibre de la nature à travers une reconversion à l’agriculture biologique. Vente de produits du terroir, diverses animations (promenade en calèche, artisanat).
• Groupe Agriculture Durable chez Suzanne et Thomas Wunderli
Ferme de la goutte - 70240 MAILLERONCOURT CHARRETTE Tél. 03 84 95 88 77
L’agriculture et son territoire. Suzanne et Thomas, non issus du milieu agricole vous présenteront leur exploitation (lait et viande de vaches montbéliardes), production de framboises et de mûres (cueillette en libre service). Animations au cours de la journée : lecture du paysage, découverte de la faune et de la flore, démonstration de compostage, animations pour enfants. Repas midi et soir sur réservation.
• Maurice BELPERIN La Forge - 70110 VILLERSEXEL Tél. 03 84 63 43 92
Ferme de polyculture élevage en bordure de l’Ognon : ovins, vaches allaitantes nourris principalement à l’herbe. Projet accueil pédagogique. Maurice vous accueillera dans le site de La Forge à Villersexel. Vous y découvrirez le monde du mouton (la tonte, les chiens de troupeau). Produits de la Marandine avec “Alex” éleveur d’escargots. Pêche à la truite. Restauration rapide et buvette.
• La Miellerie, Jérôme ROHART apiculteur Rue du Champ de l’Ecu - 70000 MAILLEY ET CHAZELOT Tél. 03 84 78 29 45
Découverte d’une ferme apicole. fabrication du miel, vie des abeilles (extraction, exposition thématique, visite d’une ruche). Fromages de chèvre et de vache, pain biologique, fruits et légumes de saison, miels et dérivés... Artisans, découverte du village, etc. Repas midi (sur réservation).
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Dans quelques mois, la politique agricole commune va subir de profondes modifications, et en particulier un rééquilibrage des soutiens. Pensez-vous que l'agriculture du Jura va en sortir :





