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Les responsables des quatre filières fondatrices de Juravinum |
Les fruitières vinicoles du Jura ont décidé de s’unir pour se doter d’un nouveau dispositif commercial sur les marchés à l’export. Elles ont fondé “Juravinum”…
Juravinum est né ! Cette nouvelle structure, union de coopératives, a été fondée par les responsables des quatre fruitières vinicoles jurassiennes que sont les fruitières vinicoles d’Arbois, de Pupillin, de Voiteur et le Caveau des Byards au Vernois. Leur but : mettre en commun leurs moyens et se doter d’un dispositif commercial qui leur permette de mieux se positionner sur les marchés étrangers.
«Jusque-là, chaque affaire avec l’étranger se faisait un peu au coup par coup et dans notre cas ne représentait qu’environ 1% de l’activité.» C’est Bertrand Delannay, le directeur de Voiteur qui le dit. Et Laurent Hagnère, son collègue arboisien d’ajouter que «seule la fruitière d’Arbois possède une structure export qui lui permet de réaliser quelques “bricoles” vers le Bénélux, l’Allemagne ou la Grande-Bretagne. Entre 3,5 et 5,5% du chiffre d’affaires en l’occurrence.»
«Pour faire quelque chose à l’export, il faut le faire sérieusement». Là dessus, les quatre directeurs sont unanimes. Pour cela ils se sont déjà partagés les responsabilités : Bertrand Delannay s’occupera du marketing et
de l’accompagnement de la clientèle, Stéphane Curti (Pupillin) de l’administration et des finances, Michel Monnoyeur (Caveau des Byards) de la logistique et des finances et Laurent Hagnere, de la partie commerciale et de l’animation.
Une véritable stratégie de développement a été mise en place. Elle passe par la mise sur les marchés de volumes significatifs et d’une gamme complète de vins du Jura avec une notion de “producteur” qui donne une identification forte. Des atouts nécessaires pour conquérir de nouveaux marchés, démarche indispensable à l’heure où les marchés locaux connaissent un certain “effritement”.
Cette stratégie de mise en commun des moyens sera animée par un commercial, spécialement recruté, ; et qui aura pour première mission de développer la clientèle existante du Bénélux, de l’Allemagne, de la Grande-Bretagne et des pays nordiques : un marché de niche où la relation avec la clientèle aura toute son importance. Car les vins du Jura , il ne suffit pas de les vendre. Encore faut-il savoir les expliquer au consommateur et accompagner le client !
Premier rendez-vous pour Juravinum à Vinexpo, le salon international du vin qui s’est tenu ces derniers jours à Bordeaux.
Michel Ravet
