Un rapport sur « la filière porcine française et le développement durable », rédigé pour le compte des ministères de l’Ecologie et de l’Agriculture, appelle les professionnels à mutualiser le financement de la dépollution, le dispositif permettant une participation financière publique aux investissements dans les stations de traitement d’effluents d’élevage arrivant à échéance.

 

Cette mutualisation pourrait prendre la forme d’une « cotisation professionnelle, interprofessionnelle (voire d’une taxe) perçue au stade de l’abattage ».

 

Le montant, à définir, serait répercuté sur l’amont, une exemption étant toutefois prévue pour les exploitations respectant totalement et immédiatement le critère des 170 kg d’azote organique à l’hectare.

 

Sur le volet réglementaire, les éleveurs de porcs sont appelés à « infléchir » leur demande récurrente d’assouplissement du seuil d’autorisation pour les élevages, celle-ci n’ayant aucune chance d’aboutir face aux exigences de la population française « très urbaine ». Autre recommandation : la nécessité pour la filière d’adopter une communication « moins défensive », de changer d’image et de renouer le lien avec la population.