Le public a changé. Nous avons toujours des gens du coin mais aussi beaucoup de vacanciers », remarquent les agriculteurs qui ont animé cette quinzième édition d’un Dimanche à la ferme, le 3 août dernier.

 

Les supports publicitaires et les nombreux articles parus dans la presse quotidienne y sont pour beaucoup. « Les vacanciers font davantage attention à leur porte-monnaie et apprécient que l’entrée soit gratuite», remarque également Martine Fleischel, chargée de la communication à la chambre d’agriculture du Jura, organisme porteur de l’événement. Les nouveaux dépliants avec un dessin de vache souriante et un grand soleil ont parfaitement atteint leur cible. «Les programmes ont beaucoup plu aux enfants qui l’ont emporté comme une image à conserver », remarque Brigitte et Jean-Louis Perrard de Fay-en-Montagne, fidèles depuis les débuts au Dimanche à la ferme.

Un bon contact
Quelle ne fut la surprise des cinq fermes qui participaient pour la première fois lorsqu’elles ont dû accueillir plusieurs centaines de visiteurs sur la journée, sans compter les repas.

Christine Roubez, à la pisciculture des Marais à Pleure, fait partie de ces nouvelles venues. « Je n’ai pas pu refuser les inscriptions et nous nous sommes organisés pour servir 140 repas. Le contact était bon et cela va me faire avancer dans ma démarche de communication », déclare la jeune femme.Chez elle, les visiteurs étaient étonnés de découvrir un élevage de carpe et la partie transformation, avec le laboratoire et le fumoir.
Au Gaec des Perce-Neige, chez Emmanuel et François Vacelet à Cuvier, les jeunes agriculteurs du canton se mobilisent chaque année sur une ferme différente pour réussir un véritable tour de force : servir 700 repas sur la journée et proposer de nombreuses animations. 

 

Là, les vacanciers se pressent pour assister à la traite et à la fabrication de comté. Ailleurs, sur la ferme de François et Nadia Lavrut à Foucherans, des  jeux et des questionnaires permettent de découvrir l’exploitation et le  labyrinthe de maïs remporte un franc succès.

 

À Pimorin, la ferme pédagogique de la Rippe fait également ferme-musée. Les exploitants ont reconstitué de manière touchante et personnelle des intérieurs d’antan. L’ancienne salle de classe n’a pas désempli durant toute la journée.

 

Les fermes qui participent régulièrement au Dimanche à la ferme affichent également une bonne fréquentation.
Débordés mais satisfaits, les agriculteurs, aidés par de nombreux bénévoles, ont rempli leur contrat :  rapprocher le citadin du paysan à la faveur d’une belle journée estivale.