Après un début de week-end plutôt maussade, le soleil a été au rendez-vous de cette édition 2008 de la foire de la Mi-Septembre, à Bletterans. Une foire dont l’invitée d’honneur a été la volaille de Bresse. Ce fleuron de la culture bressane a été décliné à toutes les… sauces, dans les diverses animations qui font la richesse du programme de la foire.

Et dans un tel contexte, il était normal que la manifestation attire des centaines, voire des milliers de visiteurs, amateurs de volailles et de produits de qualité, vers la capitale jurassienne.

Plus qu’une foire traditionnelle de canton, la Mi-Septembre a aujourd’hui gagné ses lettres de noblesse, comme en témoigna la présence de visiteurs venus de tout le Jura, de la Bresse de Saône-et-Loire, voire de beaucoup plus loin. Il est vrai que le thème choisi par Dominique Méan, l’adjointe au maire et son équipe organisatrice, était fédérateur.
Et c’est tant mieux… On ne sait pas qui de la volaille de Bresse ou qui de la foire de la Mi-Septembre a contribué le plus à la renommée de Bletterans. Peu importe ! L’essentiel était que la fête fut belle. Et elle l’a été…

La foire terminée, l’opération « 2008, le Jura fête la volaille de Bresse, » se poursuit jusqu’à la fin de l’année. Des manifestations sont encore au programme. Prochain rendez-vous avec les « Ateliers du goût » et les expositions qui, du 13 au 19 octobre, mettront la volaille de Bresse une nouvelle fois à l’honneur, en salle de la Tourniole, à Bletterans.

Les résultats des concours
• Poids du poulet : 2,346 kg.
• Poids de la chèvre : 40,100 kg.
• Poids du mouton : 54,800 kg.
• Poids du cheval : 701 kg. Ce concours, primé par «Le Jura Agricole et Rural», a été remporté par des élèves de l’école de Larnaud qui, à un kilo près, ont trouvé la bonne réponse.
• Graine mystère : la féverolle a été trouvée par Francette Panouillot de Bellevesvre (71).
Concours des juments suitées :
1- François Desgranges, 2- Gérard Cugnot, 3- Jean-Claude Perrod, 4- Jean-Claude Rousselot, 5- Bernard Louvat, 6- Hubert Guillaume, 7- Michel Jacquet.
Édith Dubief de Lons-le-Saunier et Pascal Petitjean de Saint-Germain-du-Bois ont trouvé le tiercé gagnant et ont remporté le prix du public.
Concours ovins :
• Ile de France : 1- Gaec de l’Oryen – Gérard Pernet, 2- Florian Lhéritier, 3- EARL de la Côte de l’Heute – Raphaël Farrugia.
• Rustique : 1- Exploitation du lycée agricole de Vesoul, 2- Guy Laurent, 3- Renaud Caillier.
• Race herbagère : 1- Exploitation de l’école de Levier, 2- Gaec de la Ferrière – Pierre Tissier.
• Concours régional des fromages de chèvre : médailles d’or : crottins affinés  Ferme de Rotsy ; crottins mi-secs Isabelle Frelin ; crottins affinés Gaec de la Graffouillère ; spécialités non mature fromage frais aux figues  Muriel Mathieu.
Les lauréats de ces concours seront récompensés au cours de la traditionnelle soirée de novembre où la remise des prix se termine par une dégustation de soupe au potiron et de beaujolais nouveau…