En règle générale, les semis précoces permettent les rendements les plus élevés. Pas de précipitation toutefois, car semer trop tôt des variétés précoces à montaison, c’est s’exposer à des risques de gel d’épi au stade épi 1 cm. Si jamais la pluviométrie vient perturber les chantiers de semis, il faut aussi savoir s’arrêter, voire changer de variété au besoin, pour ne pas non plus semer trop tard.

 

En effet, le risque est alors d’exposer la variété à l’échaudage de fin de cycle. De ce fait, choisir des variétés de précocités différentes permet d’étaler les risques climatiques d’une part mais aussi d’étaler les périodes de travaux d’autre part.
(Le tableau 1 de notre édition papier récapitule les périodes optimales de semis pour les principales variétés de blé tendre d’hiver.)

Du côté des escourgeons et orges d’hiver, on veillera à ne pas semer ESTEREL, ainsi que AZUREL et ARTURIO avant le 10 octobre, alors que VANESSA, CARTEL et CAMPANILE pourront être implantés à partir du 1/10. CERVOISE et ABONDANCE occupe une place intermédiaire. De manière optimale, les semis d’orges devront être finis avant le 20 octobre. Parmi les triticales, il faudra attendre le 10 octobre pour implanter TRILOGIE et COLLEGIAL et le 15 octobre pour TRIMOUR. Par contre, ROTEGO sera semé à partir du 1er octobre et BELLAC et TREMPLIN à partir du 5 octobre.

La densité de semis dépend essentiellement, du type de sol, de la date de semis, et des conditions de semis, plus que de la variété. Ainsi, plus le semis est tardif et plus les conditions de sol sont médiocres, plus la densité de semis sera revue à la hausse. A l’inverse, semer trop dense en semis précoce augmente le risque de verse et peu parfois conduire à un excès de tiges au printemps si le climat est favorable pendant l’automne et l’hiver.

La densité de grains/m2 à implanter en blé tendre d’hiver en fonction des dates de semis et des conditions de sols est présentée dans le tableau 2 de notre édition papier Pour les autres espèces que le blé, on retiendra les règles de décisions suivantes : en escourgeons, les densités de semis sont identiques à celle des blés. Par contre, pour les orges d’hiver à 2 rangs les densités doivent être augmentées de 15 %. A l’inverse, la densité de semis conseillée en triticale est inférieure de 15 % à celle du blé.

Une fois l’objectif de grains/m2 déterminé, il reste alors à convertir la dose à semer en kg/ha en tenant compte du poids de mille grains, variable entre les variétés. La dose en kg/ha est égale au poids de mille grains multiplié par le nombre de grains/m2 et divisée par la faculté germinative. Les mesures au laboratoire de faculté germinative donnent régulièrement des valeurs de l’ordre de 95 %. Néanmoins, au champ, on retiendra par sécurité une valeur de l’ordre 90 %, ou mieux la valeur exacte, si celle-ci est indiquée sur le sac de semences. Ainsi, par exemple, on sèmera 133 kg/ha, pour implanter 300 grains/m2 d’une variété ayant un PMG de 40 g, ou encore 195 kg/ha pour implanter 350 grains/m2 d’une variété à PMG de 50 g.

Enfin, rappelons que pour commencer du bon pied le programme de désherbage à venir, il est indispensable de semer sur un sol indemne de mauvaises herbes. Par ailleurs, il est maintenant avéré qu’attendre le 10 - 15 octobre a pour effet de limiter significativement la levée des graminées adventices.