Avec Paëlla (Macintosh sur Istapic), doublé meilleure mamelle et championne adulte, et Placibelle (Macintosh sur Triomphe), championne jeune, les éleveurs de Haute-Loire se sont taillé la part du lion en race montbéliarde lors du concours général agricole.
47 montbéliardes réparties en huit sections étaient à Paris cette année pour prendre part au concours de la montbéliarde dans le cadre du Salon de l’agriculture. Le juge Laurent Droz-Grey, éleveur à Pont-du-Navoy dans le Jura en Gaec avec son frère, n’a pas caché son plaisir d’arbitrer cette compétition… avec le recul de près de 25 ans d’expérience des concours, en passant par les plus réputés, tels que le Prestige, le Space, et même la mémorable édition du National de 2019 à Besançon Micropolis. Pendant toute la durée du concours, le 2 mars dernier sur le grand ring du Hall 1, il a eu à cœur de partager sa passion pour la montbéliarde, mais aussi plus largement du métier d’éleveur et de sa transmission intergénérationnelle, mettant en avant l’importance de l’élevage et des filières dans le tissu social du monde rural.
La modernité de la montbéliarde
Dans les sections adultes, et en particulier pour les plus âgées, Laurent Droz-Grey a pu laisser libre cours à son admiration pour les aptitudes au vieillissement et à la longévité fonctionnelle des femelles montbéliardes. Il ne tarit pas d’éloge pour Liconaspa (Hallez sur Bourgueil), une vache du troupeau d’Etienne Savarin, éleveur à Corcelles, dans le départe-ment de l’Ain, qui remporte le premier prix de la section 4B : « Admirez la jeunesse et la fraîcheur de cette vache : elle a fait énormément de lait, elle m’a tout de suite attiré le regard. Admirez la qualité de son dos, de son bassin, ses aplombs de 1er veau. Une vache qui fait jeune, qui fait hyper moderne ! » C’est d’ailleurs Liconaspa qui remporte le titre de meilleure laitière du concours, avec 98 points de conservation et 98 points de conformation : elle a produit en cinq lactations terminées 43 264 kg de lait avec une meilleure lactation à 9 623 kg à 40,1 de TB et 35,1 de TA. « Dans cette même section, Idole (Vigor jb sur Rougala) du Gaec d’Argirey, la plus vieille montbéliarde présente à Paris cette année, se hisse à la troisième place. « Une vache très bien construite, un très bon dos, pétrie de qualités. » A l’heure de désigner la meilleure mamelle, le juge jurassien désigne Paëlla (Macintosh sur Istapic), du Gaec du Pivert à St Pal en Chalencon : « quelle vache époustouflante dans son système mammaire ! On n’a rien à envier aux autres races, quand on voit la hauteur, la largeur du bloc arrière, la puissance du ligament… Une vache avec une mamelle ancrée dans son corps, vraiment incroyable, qui mérite un tonnerre d’applaudissements ! » Quelques minutes plus tard, c’est la consécration pour cette vache venue de Haute-Loire, avec le prix de championnat adulte. « Depuis ce matin elle m’a émerveillé, explique-t-il avec un brin d’émotion dans la voix : c’est un rêve d’avoir une vache comme ça, une vache incroyable. Elle est l’image parfaite de la modernité de la montbéliarde, sa capacité à allier qualités corporelles, de production, de déplacement ! Son dos, son bassin, ses aplombs, elle est comme une primipare, et que dire de son système mammaire ! »
Place aux jeunes
Le prix de la meilleure mamelle jeune a vu s’aligner huit finalistes, retenues par le juge lors de leur passage en section. Parmi elles, c’est Rosario qui l’emporte. Cette fille de Millénium sur Ipson est une vache en deuxième lactation venue du département du Doubs, qui appartient au Gaec des Jonquilles Martin à Charquemont. « Que de qualités, que de progrès réalisés au cours de ces dernières années… » a-t-il souligné en préambule, louant le travail de préparation réalisé par les éleveurs pour la mise en valeur de leurs animaux, avant de désigner la championne. « Depuis tout à l’heure en section j’avais remarqué l’amplitude des attaches de cette vache. Admirez la soudure de l’attache avant sous l’abdomen, la hauteur et la largeur du bloc arrière, un ligament impressionnant de solidité… et surtout la vache qui a la meilleure implantation de trayons : pas d’écart avant, des trayons qui tombent très bien sous les quartiers. »
Enfin la championne jeune est une autre vache altiligérienne. Placibelle appartient en effet au Gaec Castanet à St Arcons de Barges, un élevage bien connu en montbéliarde. « Je vous parlais de vaches modernes, qui représentent la race… celle-là a toutes les qualités, regardez l’harmonie corporelle, admirez la stature, au niveau du corps, le dos, la ligne de dos, le bassin, tout est bien incliné. Après quand vous descendez, les membres, très bon alignement, très bon déplacement. Le travers, la côte, l’avant-main, c’est la mixité. En plus elle est dotée d’une excellente mamelle, sans volume. »
Alexandre Coronel
Prix spéciaux
Championnat adulte et Meilleure mamelle adulte : Paëlla (Macintosh sur Istapic) au Gaec du Pivert à St Pal en Chalencon en Haute-Loire
Championnat Jeune : Placibelle (Macintosh sur Triomphe) duGaec Castanet à St Arcons de Barges en Haute-Loire
Meilleure mamelle jeune : Rosario (Millénium sur Ipson) du Gaec des Jonquilles Martin à Charquemont dans le Doubs
Meilleure laitière de Race : Liconaspa (Hallez sur Bourgueil) appartenant à M Savarin Etienne, de Corcelles, dans l’Ain
Palmarès 2024 du concours de la race montbéliarde
Section 1A
1ère : Shanon (Omelo sur Harper) au Gaec Degois Céline et Romuald à Maiche dans le Doubs
2ème : Skippy (Ogive sur Malor) du Gaec les Béguines à Varogne en Haute-Saône
3ème : Séphorade (Omelo sur Humer) chez M Savarin Etienne à Corcelles dans l’Ain
Section 1B
1ère : Radine (Noëlcerneu sur Bourgueil) au Gaec de Rosière à Mont le Vernois en Haute-Saône
2ème : Reinabelle (Mozart sur Brin d’Or) du Gaec Cattet du Val d'Usiers à Goux les Usiers dans le Doubs
3ème : Rikita (Millénium sur Hallez) au Gaec des Perce-Neige à Cuvier dans leJura
Section 2A
1ère : Réelle (Ilax sur Crasat) appartenant au Gaec des Orchidées à Mancenans Lizerne dans le Doubs
2ème : Rosario (Millénium sur Ipson) du Gaec des Jonquilles Martin à Charquemont dans le Doubs
3ème : Rivieira (Nirvanavr sur Hallez) au Gaec les Béguines à Varogne en Haute-Saône
Section 2B
1ère : Placibelle (Macintosh sur Triomphe) au Gaec Castanet de St Arcons de Barges en Haute-Loire
2ème : Parisienne (Millénium sur Crasat) au Gaec Carrey-Guyat à Déservillers dans le Doubs
3ème : Pinky (Noëlcerneu sur Ingénio) appartenant au Gaec Castanet à St Arcons de Barges en Haute-Loire
Section 3A
1ère : Paëlla (Macintosh sur Istapic) au Gaec Du Pivert de St Pal en Chalencon en Haute-Loire
2ème : Pamela (Mauléon jb sur Vigor jb) appartenant au Gaec Millet Mickaël et Caroline à La Marre dans le Jura
3ème : Payotte (Millénium sur Interpol) au Gaec Le Champenois à Frangy en Haute-Savoie
Section 3B
1ère : Ovation Cf (Millénium sur Impec) au Gaec Elevage Cussac Fouillet à Alleuze dans le Cantal
2ème : Odace (Lebogoss sur Brink) du Gaec Vieille du Bas des Clochettes à Longemaison dans le Doubs
3ème : Ollowenn (Jokari sur Urbaniste) au Gaec des Saveurs à Fournet Blancheroche dans le Doubs
Section 4A
1ère : Occitanie (Milton sur Urbaniste) au Gaec Elevage Négron à Bains en Haute-Loire
2ème : Lili (Hélas jb sur Vigor jb) appartenant au Gaec Buchin à Alièze dans le Jura
3ème : Obergine (Jiteuf jb sur Félindra) au Gaec Tout Horizon à Cottance dans la Loire
Section 4B
1ère : Liconaspa (Hallez sur Bourgueil) appartenant à M Savarin Etienne, de Corcelles, dans l’Ain
2ème : Jadore (Grosso sur Redon) du Gaec de la Tour à Boujailles dans le Doubs
3ème : Idole (Vigor jb sur Rougala) au Gaec d'Argirey à Villers Pater en Haute-Saône
