Le championnat de France de dégustation de vin a fait étape le 16 mars au Fort des Rousses dans lequel vieillissent 140 000 meules de Comté. Une cinquantaine d’équipes ont tenté de déterminer les 12 vins dégustés afin de se qualifier pour la finale.
Le 23 mars à Courlaoux, la confrérie des Poulardiers de Bresse et la Commanderie des Nobles Vins du Jura et du Comté organisent un chapitre commun et proposent un menu combinant le meilleur de ces AOP.
Les 6, 7 et 8 septembre prochains, le département du Doubs accueillera entre autres les finales régionale, nationale et européenne des labours. Cet événement organisé par les JA 25 est la plus grosse manifestation agricole organisée en plein air en Europe.
La Percée du vin jaune a accueilli plus de 35 000 visiteurs les 4 et 5 février à Arbois, avec une cinquantaine de vignerons participants. Un public réjoui de découvrir le parrain de cette 26ème édition, Maxime Le Forestier, et de chanter en chœur avec lui après la mise en perce du tonneau. La prochaine ville qui recevra la Percée n’a pas encore été annoncée. Peut-être le signe d’une pause en 2025…
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Quel meilleur hommage pouvait-on rendre au vin de paille que de le célébrer chaque année le week-end de la Saint-Vincent, patron des vignerons, dans l’église Saint-Vincent d’Arlay. C’est sous un beau soleil hivernal que la capitale jurassienne de ce vin liquoreux riche en arôme a fêté dimanche 21 janvier son breuvage phare dans une ambiance familiale.
Le 12 novembre, les services de l’Etat ont mené une opération d’envergure pour contrôler les chasseurs du secteur de Saint-Laurent en Grandvaux. Bilan de l’opération : peu d’infractions ont été relevées, presque tous étaient en règles et connaissaient parfaitement les règles de sécurité.
Ce vendredi 18 août, la commune de Morbier célébrait son fromage éponyme, à l’occasion de la 32ème édition du concours de Morbier. Cette année, la compétition a été remportée haut la main par les fromageries du Doubs, la Coopérative de Fontain en tête.
Ce dimanche, les fermes jurassiennes ouvrent leurs portes. Au Gaec des Elfes, tout le monde s’affaire pour que cette journée soit un succès. Bénédicte et Franck, les deux exploitants, ont reçu l’aide du GVA des Lacs, des autres éleveurs de la coopérative de Largillay, de concessionnaires de matériel agricole et même du musée du Jouet de Moirans-en-Montagne. « Le comté, c’est la coopération et la solidarité », résume l’éleveuse. « On s’entraide tous ».
Le Dimanche à la Ferme est de retour cet été dans le Jura. 8 fermes vous ouvrent leurs portes pour vous faire découvrir le monde agricole. Au programme : Une journée festive et familiale avec pleins de découvertes à la clé (visites, dégustations, repas champêtre, marché de producteurs, animations pour petits et grands...).
Ce jeudi 29 juin, le traditionnel pique-nique annuel de la SDAE du Jura était organisé par les cantons des Bouchoux, de Saint-Claude et de Morez. Quatre-vingt-dix retraités ont répondu à l’invitation et ont visité le Fort des Rousses, le centre National de Ski Nordique et de Moyenne Montagne et le stade des Tuffes.
Ce lundi 3 juillet, la percée du Vin Jaune 2024 a été officiellement lancée à Arbois où elle se tiendra les 3 et 4 février prochains. Les ambassadeurs du Vin Jaune ont profité de l’occasion pour révéler l’affiche de l’événement, affiche dessinée par Carla Chay, étudiante et graphiste indépendante.
Les foins s'achèvent en montagne, les moissons commencent en plaine. Sur le premier plateau et la région des lacs, nous sommes entre les deux. Il est donc temps pour les jeunes agriculteurs du canton de Clairvaux/Conliège de parler du grand évènement qu’ils organisent cet été : la fête de l’Agriculture et les concours de labour.
Le 15 juin, lors de leur assemblée générale qui se tenait dans la salle des fêtes de Voiteur, les Ambassadeurs du Vin Jaune ont dressé le bilan de l’édition 2023.
Tout est prêt à Voiteur pour accueillir la grande fête du vin jurassien le week-end du 3 au 5 février.
Entre janvier et novembre 2023, le Temps du Comté se décline en sept repas imaginés par des chefs de talent autours de cette AOP. Le premier a réuni 140 convives le 7 janvier à la maison du Comté. A votre tour, participez et gagnez un déjeuner ou un dîner. Rien de plus simple pour participer : inscrivez vous.
