• Stéphanie Mathon, productrice de fromages de chèvre

    Jadis coiffeuse, Stéphanie Mathon a plaqué son ancien métier pour s’installer comme éleveuse de chèvres à Arinthod (Jura). Outre ses délicieux fromages, elle a appris à valoriser la viande de cabris.

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  • Incendie

    Deux incendies forestiers se sont déclarés ce mercredi 10 août dans le Jura. Sur le plus important, entre les communes de Vescles et Cernon, 110 sapeurs-pompiers, avec 30 engins de lutte contre l’incendie, 2 hélicoptères bombardier d'eau, 4 canadairs et 32 gendarmes sont mobilisés. Ils ont été appuyés par les agriculteurs qui ont mis à leur disposition leurs tonnes à eau. La préfecture estime les surfaces déjà brulées à près de 500 ha.

     

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  • Chevaux comtois

    Durant deux jours, samedi 30 et dimanche 31 juillet, les écuries de la Chaux Denis à Pont-d’Héry ont accueilli le concours régional d’attelage, seule épreuve officielle dans le département, dans un cadre privilégié avec de grands espaces. Une vingtaine d’attelages du Jura, du Doubs, de Haute-Saône et de Saône-et-Loire ont participé devant un public qui a répondu présent, avec plus d’une centaine de repas servis le midi.

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  • Canicule

    Après un mois de juillet historiquement sec sur tout le territoire français, les prévisions météorologiques ne présagent rien de réjouissant pour le mois d’août. Dans le Jura, la production laitière est d’ores et déjà en baisse et les bilans fourragers seront largement déficitaires cette année.

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  • Depuis cette semaine, l’ensemble du Jura est en crise pour les eaux de surface. Afin de vérifier le respect des restrictions préfectorales, la DDT et l’OFB contrôlent. Comment procèdent-ils ? Quelles pièces justificatives sont demandées ? Exemple au golf de Rochat aux Rousses, contrôlé vendredi 29 juillet.

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  • Témoignage

    Sur le massif du Noirmont aux Rousses, le loup a frappé deux fois en dix jours sur le GAEC du Noirmont. Les éleveurs du secteur ont peur pour leurs animaux et sont désemparés face à ce nouveau fléau venant de Suisse qui touche désormais les bovins du massif jurassien.

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  • La première partie des récoltes s’est réalisée de manière précoce et éclair. La suite s’annonce toute aussi prématurée. Premiers bilans dans le Jura : une année correcte mais pas record, avec des PS bas et des dégâts localisés par la grêle et autres aléas.

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  • Fête de l'agriculture

    Les Jeunes Agriculteurs du Jura et du canton de Montbarrey organisent l’édition 2022 de la fête de l’agriculture. L’évènement se déroulera le 20 août, toute la journée, sur une parcelle de la commune d’Ounans.

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  • Stéphanie et Nathalie Vuitton

    Elles sont jeunes, jolies, souriantes et heureuses de leur métier d’éleveuses de moutons. Sur les coteaux de Valzin-en-Petite-Montagne, elles bichonnent leurs animaux et proposent une viande 100 % naturelle.

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  • Administration

    Nicolas Fourrier, nouveau directeur de la DDT du Jura, en poste depuis moins d’une semaine, est venu rencontrer le conseil d’administration de la FDSEA ce vendredi 22 juillet dans la salle des fêtes de Courbouzon. Ce fut l’occasion d’évoquer l’agriculture départementale, les différentes problématiques qu’elle connaît et ses rapports avec l’administration.

  • Document historique

    La copie d’un document unique trône désormais à l’hôtel de ville de Poligny, offert par Jean-Charles Arnaud : le Cartulaire des Sires d’Arlay, ou cartulaire bleu. Dans ce registre du XIIIème siècle, à la page 109, l’acte de vente en mars 1263 des terres de Girars de Neufchatel, chevalier et connétable de Bourgogne, à la comtesse Lore. Parmi les propriétés vendues : la « fructerie de Poloingney », ou en français moderne, la fruitière de Poligny. Il s’agit de la plus ancienne inscription connue mentionnant les fruitières.

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