• Sur le massif du Jura, le Gaec Label Granges, au Poizat (01), fabrique et vend à la ferme du bleu de Gex. Une première depuis 1980. Ici, à 950 m d’altitude, tout est artisanal et traditionnel : le fromage est fait à la main et les vaches portent une cloche et gardent leurs cornes.

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  • Manifestation

    Près de 200 éleveurs du massif du Jura ont manifesté vendredi dernier à Mouthe à l’appel de la FDSEA et des JA. Si le tir de prélèvement n’est toujours pas déclenché, l’annonce devant les éleveurs par le préfet du Doubs, Jean-François Colombet, de l’arrivée prochaine de la brigade d’intervention mobile n’a pas été visiblement à la hauteur des attentes. D’autant que le loup a encore frappé depuis aux Longevilles-Mont-d’Or en croquant une nouvelle génisse.

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  • Événement

    Habituellement axée sur l'habitat et le bien-être, cette année la Foire de Dole s'est également tournée vers l'agricole. Concessionnaires, démonstrations de chiens de troupeau, comices et autres concours ont rythmé la foire.

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  • Montbéliardes

    Samedi 10 septembre, dans le cadre de la Foire du Jura, le comice de la Plaine doloise faisait le show. Deux jeunes vaches ont brillé sur le podium, remportant un double doublé dans les catégories espoir et jeune ! Le prix de championne adulte revient à Marbella au Gaec La Louvière.

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  • Concours départemental simmental

    Les éleveurs simmental ont organisé leur épreuve départementale dans le cadre de la Foire du Jura, en lien avec le comice de la Plaine doloise. Ondine, venue du Haut Jura, remporte un doublé très convoité dans la catégorie jeune. Libellule confirme sa place de championne.

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  • Comice

    Dans le cadre du comice de la Plaine doloise, samedi 10 septembre à Dolexpo, 4 éleveurs de vaches Prim’Holstein du Jura ont inscrit 17 vaches au concours.

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  • Rencontre

    La FDSEA du Jura et les JA ont invité Serge Castel, nouveau préfet du département, sur une exploitation pour lui présenter l'agriculture départementale et les principales difficultés auxquelles elle est confrontée. Emploi, sécheresse, loup, irrigation, incendies, renouvellement des générations… De nombreux sujets ont été abordés.

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  • Fromages fermiers

    Après deux années d’absence dues au covid, la Mi S’tembre était de retour cette année dans les rues de Bletterans. Et avec elle le traditionnel concours franc-comtois de fromages fermiers, coorganisé par l’Enil et l’association des producteurs fermiers Franc-Comtois (AP2FC).

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  • Bourlingueur dans l’âme, Sébastien Jussac a finalement posé ses valises dans un petit village du Jura à Montmirey-la-Ville pour élever des gros gris. Des escargots dont la finesse fait les délices de ses clients, grâce à des recettes éprouvées et quelques nouveautés.

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  • Région

    Pour toucher la DJA, mieux vaut être un homme de 25 ans, dans un Gaec en bovins lait dans le Jura ou le Doubs qu’une femme de 35 ans en élevage équin, installée en individuel à Belfort.

  • Influenza aviaire

    Il y a une dizaine de jours, un élevage de canards était contaminé à l’influenza aviaire dans l’Ain. Un deuxième cas en exploitation a été confirmé en fin de semaine passée, sur la commune de Saint-Paul-de-Varax, tout près du premier élevage. 

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  • Vins du Jura

    Les vendanges dans le vignoble du Jura se déroulent dans de bonnes conditions, avec pratiquement deux tiers des raisins ramassés en milieu de semaine. Objectif : attendre la maturité optimale

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