La fruitière du Plateau arboisien a fait le grand saut en arrêtant ses trois ateliers de fabrication à Arbois, Ivory et Chilly-sur-Salins, pour construire un nouveau bâtiment à l’entrée d’Ivory. 8,5 millions de litres de lait seront transformés sur place.

Assemblée générale / La Fédération départementale des groupes d'études et de développement agricoles (FDGEDA) du Jura a tenu son assemblée générale à Crotenay le samedi 4 septembre. 

30ème concours interprofessionnel du Morbier / Vingt-huit Morbiers différents ont été départagés par un jury. La première place revient à la fromagerie Fontain dans le Doubs. La fromagerie de Doucier et celle de Vevy sont médaillées d’argent et de bronze.

AG du CIGC / La nouvelle maison du comté à Poligny a accueilli vendredi 21 mai l’assemblée générale du Comité de gestion du comté (CIGC). Malgré la crise sanitaire, les ventes du fromage phare du massif jurassien ont progressé. L’année 2020 fût marquée par l’instauration de nouvelles règles de régulation de l’offre et le dépôt à l’Inao d’un nouveau cahier des charges prenant en compte les enjeux environnementaux. La filière comté et les producteurs de lait AOP ont aussi répondu aux attaques répétées d’une poignée d’associations, les accusant d’être à l’origine de pollution dans les rivières comtoises.

DECOUVERTE / Le 19 mai 2021 est à marquer d’une pierre blanche. A Poligny, la nouvelle Maison du Comté a choisi ce jour tant attendu de réouverture des terrasses et des musées, pour accueillir ses premiers visiteurs. À travers une exposition scénographique sollicitant les cinq sens, la filière Comté se dévoile.

Le syndicat des éleveurs simmental du Jura s’est réuni pour son assemblée générale à la Maison Familiale d’Amange. 

Grand prédateur / Dans un article publié le 15 janvier, le réseau Loup-lynx « note une nette augmentation des indices de présence collectés » du loup en 2020 dans la région Bourgogne-Franche-Comté. Chasseurs et agriculteurs du Jura les rejoignent sur ce constat.