Mercredi environ les deux tiers des raisins étaient récoltés dans le vignoble et les derniers vendangeurs espèrent terminer en fin de semaine prochaine.
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Viticulture
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Vendanges 2023
Le coup d’envoi des vendanges a été donné dans le Jura le 24 août. À la Fruitière vinicole de Voiteur, les premières grappes ont été ramassées cette semaine pour le crémant. Une récolte prometteuse en quantité et en qualité.
Viticulture -
Vin Jaune
Ce lundi 3 juillet, la percée du Vin Jaune 2024 a été officiellement lancée à Arbois où elle se tiendra les 3 et 4 février prochains. Les ambassadeurs du Vin Jaune ont profité de l’occasion pour révéler l’affiche de l’événement, affiche dessinée par Carla Chay, étudiante et graphiste indépendante.
Loisirs Viticulture -
Vin Jaune
Le 15 juin, lors de leur assemblée générale qui se tenait dans la salle des fêtes de Voiteur, les Ambassadeurs du Vin Jaune ont dressé le bilan de l’édition 2023.
Loisirs Viticulture -
Vins du Jura
Ce jeudi 25 mai, le CIVJ (Comité Interprofessionnel des vins du Jura) organisait ses rencontres de filière au Château Pécauld à Arbois. Jean-Charles Tissot, président et Olivier Badoureaux, directeur, ont profiter de l’occasion pour présenter les nombreuses opérations de communication et faire le point sur les travaux de la cité des vins et sur les études techniques en cours.
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Crémants du Jura
Si, à cause de la petite récolte 2021, peu de vins étaient présentés à l’étape jurassienne du concours national de crémants, leur qualité ne cesse de s’améliorer.
Viticulture -
Parmi les lauréats jurassiens du concours national de crémants, le caveau des Byards a remporté 2 médailles d’or et 2 d’argent. Un beau cadeau d’anniversaire, évidemment mérité, car cette cave coopérative fêtait ce week-end ses 70 ans. Un anniversaire célébré en grande pompe durant tout le week-end.
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Travail de la vigne
Une drôle de machine parcourait les vignes arboisiennes ce vendredi 17 mars : un enjambeur autonome, développé par une société champenoise. Une solution qui vise à pallier le manque de main d’œuvre.
Matériels Viticulture -
SVJ
La société de viticulture du Jura tenait son assemblée générale le 12 avril dernier à la salle des fêtes de Passenans, devant une cinquantaine de participants. Une assemblée générale qui a permis à la présidente, Valérie Closset, de rappeler les différentes actions menées par la SVJ.
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Viticulture
La Fédération des caves coopératives Bourgogne Jura (FCCBJ), qui regroupe 19 caves dont 4 jurassiennes, tenait son assemblée générale le 17 mars dans les locaux de la fruitière vinicole d’Arbois. Malgré une diminution chronique des surfaces, la coopération possède de nombreux atouts.
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Vin Jaune
Pour François Duboz, fraîchement élu président de la Percée 2024 à Arbois, deux-mille ans d’histoire viticole ont façonné la capitale des vins du Jura. Il souhaite y organiser une « grande fête pour faire découvrir le Vin Jaune et ceux qui le font ».
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Innovation
L’exosquelette apparaît comme une des solutions à la fatigabilité du métier. Les fermes commencent à s’équiper.
Elevage Matériels Viticulture -
Viticulture
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Gel
Non, les éoliennes ne servent pas qu’à produire de l’énergie renouvelable. Ces dispositifs peuvent vous aider à combattre le gel radiatif. Explications de Thomas Canonier, du Vinipôle.
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Percée du Vin Jaune 2023
A Voiteur, les samedi 4 et dimanche 5 février, la vraie star, c’était lui : le Vin Jaune. Après 6 ans et 3 mois d’élevage en fûts de chêne, le millésime 2016 a été mis en perce. Vingt-quatre mille personnes avaient fait le déplacement pour découvrir, goûter et déguster l’or jaune du jura dans une atmosphère de fête bon-enfant.
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