POLIGNY
Des médailles pour les coopératives Juramonts

Trois coopératives Juramonts ont été médaillées lors du dernier concours de comté.
Des médailles pour les coopératives Juramonts

Depuis plusieurs années l'union de coopératives Juramonts cherche à améliorer encore et toujours la qualité de ses comtés, ceci de concert avec les producteurs, les fromagers et les chefs de cave de Monts et Terroirs.

Un travail qui a été récompensé lors du derniers concours de comté organisé début décembre, à Levier, par la fédération régionale des coopératives laitières du Massif Jurassien. C'était la première fois qu'autant de coopératives Juramonts étaient sélectionnées par le super jury : 5 sur les 8 sélectionnées.
Trois coopératives sont montées sur le podium de ce concours et ont été médaillées :
o l'or pour la coopérative d'Arc sous Cicon avec un fromage de juillet 2019
o L'argent pour la coopérative de Bouclans avec un fromage de septembre 2018
o Le bronze pour la coopérative de Bremondans avec un fromage de septembre 2018.

Trois coopératives que les administrateurs de Juramonts, lors de leur conseil de fin d'année, ont tenu à fêter à leur tour en leur remattant le panneau distinctif de leur médaille.