Entre dynamisme et innovation

Pour la quatrième année consécutive, les FDCL du Doubs et du Jura organisent conjointement leurs assemblées générales. Avec une date tout en symbole.Ce mercredi 1er avril, la fin des quotas, dont on a tant parlé, entre effectivement en vigueur. Cette nouvelle absence de règles doit permettre à chacun de s'interroger sur sa place dans le paysage laitier et son engagement au sein de sa coopérative puis de sa filière. En appliquant finalement un propos tenu par Philippe Frémeaux : « Le meilleur compromis, c'est l'intérêt de tous », résume ce journaliste du magazine Alternatives économiques.Une table-ronde va d'ailleurs servir de support pour illustrer de manière concrète les différents piliers sur lesquels la coopération va pouvoir s'appuyer. Comme le dynamisme des coopératives. D'un point de vue économique, l'investissement contribue à la vie de tout un territoire. C'est le cas dans le vallon de Sancey où la fruitière décide d'investir près de 2 millions d'euros pour restructurer son unité de production. La fruitière du plateau de Bouclans a décidé de mettre en scène sa structure et ses producteurs dans un film. «Pour communiquer sur notre savoir-faire à destina...