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POLIGNY

Entre excellence et prudence...

La réussite de la filière comté fait des envieux... Ce qui, à terme, risquerait de fragiliser le succès du produit. Aussi, entre la poursuite du travail dans cette voie de l'excellence et les perspectives d'un avenir moins brillant, les responsables du CIGC veulent rester attentifs et réfléchir aux enjeux de demain.
Entre excellence et prudence...

En organisant une assemblée générale « d'un nouveau style », dans l'enceinte du lycée Friant à Poligny, Claude Vermot-Desroches, le président, a voulu montrer la volonté d'une interprofession jusque là assez cloisonnée, de s'ouvrir à tous ses partenaires. A tous ceux qui naturellement sont associés à la réussite de ce produit d'excellence qu'est le comté. Un assemblée frappée également du sceau de la lucidité. Pas question de se laisser griser par les seules sirènes du succès. Le président, le conseil d'administration et toute l'équipe se veulent transparents et attentifs « aux signaux faibles de ce qui pourrait se passer demain... ». Ils le disent.Claude Favrichon, le nouveau Draaf de Bourgogne Franche-Comté, le remarque : « Je découvre une interprofession exemplaire. Vous mettez tout sur la table, autour d'un produit, pour trouver des équilibres de l'amont à l'aval... Vous engagez des réflexions sur l'avenir, sur l'évolution de votre cahier des charges et les enjeux dus à l'arrivée et à l'évolution de nouvelles technologies... »   Jouer collectif Après la présentation du travail réalisé par les différentes...

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