Cultiver l'élite de la génétique montbéliarde

  Pour le président d'Umotest, Jean-Noël Saintot, «Avoir dans la filière Montbéliarde un groupe coopératif économiquement fort et innovant garantit l'avenir de la maîtrise de la création génétique Montbéliarde entre les mains des éleveurs Montbéliards. C'est un enjeu important pour l'orientation de la race et pour qu'elle conserve ses avantages dans le top des meilleures races laitières mondiales à l'heure où les ruptures technologiques dans la sélection feront avancer les races qui ne se dispersent pas dans des conflits internes. Umotest assume son rôle de leader tout en respectant les autres composantes de la filière rassemblées au sein de l'OS Montbéliarde». Lors de l'assemblée générale de l'union qui s'est tenue à Meillonnas, il est notamment revenu sur l'Umoworld 2020, plan d'action devant permettre de créer des solutions innovantes et faciles à utiliser pour procurer un avantage économique aux éleveurs tant en France que dans le monde. La semence sexée en est un exemple parfait, avec la création du premier laboratoire de sexage en France. «Le sexage, avec le laboratoire de Roulans, permet aux éleveurs de disposer de semences sexées sur une lar...