La nouvelle contractualisation se prépare

Dans le cadre du Plan Régional pour le Développement Agricole de la Région Bourgogne-Franche-Comté, la FRSEA BFC développe un projet d'accompagnement à la contractualisation et à une meilleure segmentation du marché pour le lait conventionnel. Ce projet vient en réponse aux besoins de rémunération plus juste des producteurs avec une meilleure visibilité de leurs livraisons de lait sur le moyen et long terme. La FRSEA a donc réuni les principaux acteurs afin de faire le point sur ce projet. Prendre en compte les coûts de production...Le contexte réglementaire va engendrer des modifications de fonctionnement de la filière et l'application du nouveau cadre législatif. Lors de la réunion de décembre, à Saint-Apollinaire, le principe de formation du prix en marche avant a été expliqué par Benjamin Guillaumé, chef de service Économie des filières de la FNSEA. Nathalie Mairet, présidente de la section lait de la FRSEA, a ensuite donné des précisions sur la construction des indicateurs des coûts de production qui seront fournis par le Cniel. La construction du prix et l'actualisation des contrats reviennent à l'initiative des producteurs (en OP ou individuel) et des coop...