Cette ignorance dont se nourrissent les manipulateurs d’opinions

La perte accidentelle d'un troupeau de 80 vaches laitières est évidemment dramatique et nos pensées vont d'abord à ce couple d'éleveurs de la Loire dont le troupeau a été victime d'un incident technique à l'origine de cette terrible perte. Le risque d'acidose ou de météorisation hante depuis toujours les éleveurs et il est navrant de constater qu'une fois encore l'agriculture moderne est mise en cause par certains médias ou dans les réseaux sociaux pour expliquer, sinon justifier, ce tragique fait divers. On lit sur Internet : «quand donnera-t-on de l'herbe aux vaches?». Pourtant, il suffit d'avoir côtoyé l'agriculture pour savoir que l'ingestion de riches céréales ou de trop d'herbe peut causer la mort des ruminants.Nos grands-pères redoutaient déjà de voir au printemps les vaches paître dans le carré de trèfle ou de luzerne et nous enjoignaient d'aller sans ménagement les sortir d'un pré qui pouvait se révéler mortel. En effet, en cette saison printanière, le risque de la météorisation est à son comble et la vigilance des bergers d'alors l'était aussi. De toute éternité, tous les ruminants, sont exposés à cet accident et même les animaux sauvages, comm...