Les journées bâtiments qu'organise régulièrement la chambre d'agriculture du Jura sont toujours intéressantes. Même si elles ne proposent pas des solutions « clés en main », elles ont le mérite de faire se rencontrer des porteurs de projets qui, à cette occasion, peuvent échanger, se renseigner, l'expérience de leurs collègues qui ont passé le cap avec la réalité du projet qu'ils mûrissent. Tout n'est pas toujours dit ce jour là, mais la réflexion a le mérite d'être provoquée...
On l'a constaté en ce début de mars lors de la journée en deux étapes, organisée par la chambre au Pays des lacs. Au Gaec du Martelet à Marigny, tout d'abord où près de 150 participants ont visité le bâtiment vaches laitières de l'exploitation. Un bâtiment métallique construit en 2014-2015, sur une période de 14 mois et avec une grande part d'auto construction. 130 places en logettes, une salle de traite rotative extérieure 28 postes, un système mixte fumier/lisier avec une partie sur caillebotis, une lumière couverte trois murs...
Bâtiment économe à Charcier
Seconde étape de la journée au Gaec de la Sirène à Charcier où Patrick Dubief et ses associés ont ouvert les portes de leur « bâtiment économe ». Un bâtiment de type stabulation libre à logettes avec une cour d'exercice centrale, non couverte et distribuant quatre tunnels : deux pour les logettes et deux pour le couloir d'alimentation. L'ensemble a été auto construit, à l'exception du local technique et de la fosse, sur une période d'un an. Les 72 places de logettes sont équipées de matelas. 75 places au cornadis, une salle de traite 2x5 en épi avec double couloir de retour... Le racage des aires de circulation des animaux se fait au tracteur et le transfert du lisier par un tuyau vers une fosse circulaire enterrée et d'une capacité de stockage de 680 m3. La nursery en box collectif a été installée à proximité de la laiterie.
Avec quelques mois de recul, les exploitants se disent satisfaits de cet outil de travail prévu pour 70 VL en moyenne et un élevage de 25 génisses de renouvellement par an. Des possibilités d'extension sont possibles, dans le prolongement des tunnels...
Entouré des conseillers techniques bâtiments, Dominique Chauvin, élu de la chambre d'agriculture avait tenu à rappeler, en préambule, le souhait de proximité et de conseil aux éleveurs que la chambre voulait apporter en organisant ce type de journée.
