Le 7 avril, le syndicat interprofessionnel de l’AOP Bleu de Gex Haut-Jura, ou Bleu de Septmoncel, tenait son assemblée générale aux Moussières. Pour la première fois, plus de 500 tonnes de fromages ont été vendues grâce à la qualité du produit, à une filière énergique et à une communication performante.
