Arbois prête pour la Percée
Le week-end prochain, les 3 et 4 février, la 26ème Percée du Vin Jaune se tiendra à Arbois. Durant ces deux jours, la capitale des vins du Jura accueillera près de 35 000 visiteurs venus du monde entier pour célébrer l’or jaune du Jura et son millésime 2017. Une édition qui s’annonce d’ores et déjà être un succès puisqu’à deux semaines de l’événement, il ne restait plus que des places à vendre pour le dimanche, la soirée rencontres vigneronnes du vendredi et la journée du samedi affichant complet.
En attendant le jour J (comme jaune), la cité se prépare à recevoir ces nombreux épicuriens. Samedi 20 janvier, par un froid glacial, les 51 vignerons participants et leurs salariés étaient de corvée pour nettoyer les 51 caveaux mis à leur disposition pour recevoir le public. « Après 1998 et 2011, c’est la troisième fois qu’Arbois accueille la Percée, les personnes qui nous prêtent leurs caveaux ont donc l’habitude, ils sont relativement propres, il n’y a que quelques encombrants à déménager » témoigne l’un d’entre eux. Parmi les autres tâches réalisées ce samedi matin, quelques travaux de plomberie et d’électricité, l’installation de la signalétique, le montage de certains ateliers… Les vignerons n’ont pas chômé, ils ont ensuite prêté main forte aux habitants bénévoles qui s’occupent des décorations qui orneront la ville. Avant un repas convivial en commun, ils ont chacun découvert quel c...
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