Confort et sécurité, tout en rondeur

Le choix de la construction de ce bâtiment particulier est issu d'une volonté d'intégration paysagère et de praticité. Le côté pratique est en effet très présent : l'alimentation des animaux se fait par l'extérieur. En un tour du bâtiment, on revient à son point de départ sans la moindre manœuvre, ni demi-tour, ni marche arrière à vide. Ensuite, la partie contention est très simple et naturelle pour les animaux. « Elles montent naturellement vers le centre et suivent un trajet sans angle droit, une seule personne suffit », expliquent Emmanuelle et Stéphane Poirier du Gaec des Mûriers. Pour exemple, un camion de la coopérative Celmar est récemment venu chercher des vaches, en quelques minutes, elles étaient chargées, sans le moindre heurt.Le bien-être des animaux et l'absence de stress étaient un critère très important pour le Gaec qui travaille en bio. Après 5 mois de fonctionnement, les associés ne sont pas déçus : « le bâtiment est ouvert de tous les côtés, les animaux voient l'extérieur et pourront bientôt accéder au pré attenant. Les génisses, tout particulièrement, se sont particulièrement bien acclimatées à cet environnement, en 2 jours,...